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8款家常湯讓你面如桃花

美食 更新时间:2024-12-25 13:27:42
天冷幹燥,女人要多吃它,煮成湯鮮甜濃稠,膠質滿滿,養顔又解饞

不知道南方冬天的氣候是什麼樣子的,但是北方的冬天,真的是又冷又幹燥,相信很多女性朋友都體會到了,幾天不敷面膜,臉上就特别幹,處于缺水的狀态,嚴重的鼻子上面還會起皮呢。

8款家常湯讓你面如桃花(天冷幹燥女人要多吃它)1

今天呢,就給大家推薦一種适合在寒冬多吃的食材,尤其是女性朋友别錯過哦,煮成湯以後鮮甜濃稠,膠質滿滿,養顔好喝還解饞。

8款家常湯讓你面如桃花(天冷幹燥女人要多吃它)2

這個它就是銀耳,幾塊錢一斤,被稱為“窮人的燕窩”,脆嫩爽口,含有大量的膠質,常食對皮膚好,美容養顔,滋陰潤燥。搭配着紅棗枸杞煮成銀耳湯,熱乎乎的一碗下肚,暖身暖胃,驅寒保暖。

紅棗枸杞銀耳湯的做法:

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拿一塊品質好的銀耳,放在幹淨的大碗裡面,然後倒入沒過銀耳的溫水,切記要用溫水哦,冷水溫度低,泡發銀耳的速度慢,熱水的話,會造成營養的流失。

給大碗蓋上一個蓋子,放在一旁泡發,等到銀耳泡發好以後,撈出銀耳去掉雜質,沖洗幹淨,然後撕成小朵,備用。

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準備适量的枸杞和紅棗,用清水淘洗幹淨,然後把炖鍋刷洗幹淨,把銀耳放進去,倒入多一點的清水,大火加熱燒開。

稍等一會換成中火,炖煮20分鐘左右,然後倒入紅棗,繼續炖煮20分鐘左右,看到銀耳出膠質,然後放入枸杞和幾塊冰糖,炖煮五到十分鐘左右,就可以關火盛出食用了。

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