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水腫型肥胖的人該如何減肥呢？下面愛美女性網分享8款有助去水腫的減肥食譜，通過飲食調理，排出身體的多餘水分。容易水腫的你趕快這些減肥食譜收藏起來吧，别讓“虛胖”毀了你的好身材！

水腫型肥胖是比較“吃虧”的一種肥胖類型，但也是最容易減下去的。下面愛美女性網小編為你介紹幾款有助消水腫的減肥食譜，幫助排出身體多餘水分，健康減重!

●山藥排骨湯

材料：山藥200克、排骨150克。鹽、姜等調味品适量。

做法：

1、将山藥洗淨去皮後切成塊狀。

2、将洗好的排骨及山藥塊同入鍋中加入水大火烹煮。

3、湯水滾沸後，改用小火煮至熟透即可食用。

★消除水腫小秘訣：

山藥有排水濕的功能，若有水腫時，多食用可以改善症狀。但山藥本身的糖類含量高，所以在食物分類中屬于主食類，因此在食用時需計算熱量。如果擔心攝取太多，可減少部分飯量以山藥來取代，這樣就不必太擔心熱量超過的問題。

●薏苡仁糙米粥

材料：薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克。

1、先将豬肚用水洗淨，切成細絲。

2、将豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥。

惹苡仁具有利尿消炎的作用，可以幫助排出體内多餘的水分，改善水腫，而糙米中的食物纖維，則可促進腸胃蠕動，幫助消化。

●山藥蘿蔔粥

材料：白米250克、山藥300克，白蘿蔔80克。芹菜末少許、鹽、胡椒粉、香菜各适量。

1、白米洗淨瀝幹;山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。

2、鍋中加水10杯煮沸.放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。

3、加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對于女性美容養顔、消除腿部水腫均有奇效。

●花生小豆鲫魚湯

材料：花生米200克、赤小豆120克、鲫魚1條。料酒、精鹽各少許。

1、将花生米、赤小豆分别洗淨，瀝去水分;鲫魚剖腹去鱗及肚腸。将花生米、赤小豆及洗淨的鲫魚同放一大碗中，加入料酒、精鹽少許，用大火隔水炖

2、待沸後，改用小火炖至花生爛熟即可。

花生小豆鲫魚湯，為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素之菜肴，具有健脾胃、利水消腫的功效，還具有滋陰補腎、減肥健美的作用。适用于營養不良所緻的臀部虛水腫的女性。

●酒釀蛋包湯圓

材料：酒釀1大匙，無餡湯圓60g，雞蛋1個，白砂糖适量。

1、鍋中加清水1杯半煮滾，放入湯圓;

2、待湯圓煮到開始上浮時加酒釀、打蛋下去，再燒滾即可放糖，熄火焖2分鐘即成。

酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低，利水消腫。

●當歸鴨肉米粉

材料：當歸1錢，黃芪1錢，鴨半隻，米粉200g，嫩姜1小塊，老姜4片，米酒1勺，鹽少許。

1、鴨剁成兩半、汆燙、洗淨，嫩姜切絲;

2、當歸、黃芪、黑豆酒、水8杯煮1個小時，瀝除藥材，藥湯留用;

3、把鴨、藥湯、老姜、鹽放入電鍋中，加水8杯蒸1次，添水後再蒸1次，取出鴨肉放涼切片;

4、米粉燙熟置碗底，澆鴨肉湯，鋪鴨肉姜絲就可上桌了。

老鴨有滋陰清熱、利水消腫的作用，很适合容易水腫的女性。烹好的半隻老鴨去骨切片後，與鴨湯一道放在冰箱裡，每每添上一些，可用2天至3天。

●鮮蝦冬瓜蓉

材料：海蝦仁150g，冬瓜500g，鮮蘑菇100g，絲瓜25g、雞蛋清1個，生油500g，精鹽7g，高湯1250g，胡椒粉2g。

1、蝦仁洗淨後用鹽、味精、蛋清拌勻;冬瓜去皮瓤，切成粒，用少許清水煮熟;鮮蘑菇、絲瓜洗淨切成粒;

2、将炒鍋置火上，放入生油，大火燒至七成熱時，将蝦仁下入，炸至八成熟時，倒入漏勺控油;

3、原鍋置火上，放入底油，油熱後下入高湯、冬瓜湯、鮮菇粒、精鹽、味精燒沸後再下蝦仁，絲瓜粒，煮片刻，撒入胡椒粉，盛入湯碗即成。

冬瓜的清淡與蝦的鮮美結合起來，讓減肥女性味蕾綻放，其中，冬瓜的消腫瘦身功效尤為突出。

●果汁魚塊(2人份)

材料：淨魚肉300g，果汁120g，玉米粉30g，雞蛋20g，植物油600g，鹽2g，濕澱粉30g。

1、将加工好的淨魚肉切成長3cm、厚0.6cm、寬1.5cm的塊放入碗内，加鹽腌上;

2、把雞蛋與濕澱粉放在碗裡，加适量清水，攪拌均勻後将魚塊放入蘸上一層，而後再蘸上一薄層玉米粉;

3、炒勺内倒入植物油，放旺火上燒到7-8成熱，将魚塊逐一放入，炸至金黃色，熟後撈出瀝油，放在盤内;

4、炒勺内熱油倒出，留點底油，放回火上，加入果汁炒勻;用調稀濕澱粉勾薄芡、加尾油，淋在魚塊上即成。

這道菜綜合了魚的營養和果的香甜，不鹹、不膩，所提供的能量約為350C(每人份)。而且，其中隻含有很少的鹽，非常适合減肥女性輕身利水的需求。

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