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豉香牛肉拌蘆筍怎麼做

美食更新时间:2024-07-04 04:27:36

豉香牛肉拌蘆筍怎麼做?材料：蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉，下面我們就來聊聊關于豉香牛肉拌蘆筍怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

豉香牛肉拌蘆筍怎麼做

材料：蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉。

蘆筍洗幹淨隻取前端嫩身部分（其餘留下備用）用鹽水煮一下撈起鋪在碟上備用。

牛肉切片加入适量的鹽油雞精麻油料酒生粉攪拌均勻腌20-30分鐘。

牛肉下鍋爆炒至七八成熟，放豉汁翻炒焖1-3分鐘。

滴入适量的麻油翻炒片刻盛起裝在蘆筍上撒蔥花即可開吃！

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