豉香牛肉拌蘆筍怎麼做?材料:蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉 ,下面我們就來聊聊關于豉香牛肉拌蘆筍怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉。
蘆筍洗幹淨隻取前端嫩身部分(其餘留下備用)用鹽水煮一下撈起鋪在碟上備用。
牛肉切片加入适量的鹽油雞精麻油料酒生粉攪拌均勻腌20-30分鐘。
牛肉下鍋爆炒至七八成熟,放豉汁翻炒焖1-3分鐘。
滴入适量的麻油翻炒片刻盛起裝在蘆筍上撒蔥花即可開吃!
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