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蔓越莓曲奇的做法

美食 更新时间:2024-12-23 21:32:40

蔓越莓曲奇的做法?主料:黃油100克,雞蛋30克,糖粉60克,低筋面粉160克輔料:蔓越莓幹30克,現在小編就來說說關于蔓越莓曲奇的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蔓越莓曲奇的做法(蔓越莓曲奇怎麼做好吃)1

蔓越莓曲奇的做法

主料:黃油100克,雞蛋30克,糖粉60克,低筋面粉160克。輔料:蔓越莓幹30克。

準備好食材,蔓越攻切小粒備用。

軟化的黃油輕打順滑後加入糖粉,再打至蓬松。

分次加入全蛋液,打至完全融合後再加下一次。

篩入低筋面粉,輕拌至無幹粉。

撒入蔓越幹粒。

輕輕拌勻,整形好入冰箱冷凍。

取出餅幹胚放至案闆上切片。

依次放入烤盤内。

送入預熱好的烤箱中下層:上火180,下火160。

烤20分鐘左右取出。

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