誰說香港隻有帥哥靓女
茶點美食才是最誘人的存在
相信自帶吃貨屬性的tvb迷們一定和富貴一樣
時常被那些悠閑的早晚茶饞的口水直流
恨不得打飛的去香港吃個夠
然而其實在武漢就有這麼幾家茶餐廳
能讓你一口魂穿香港街頭
茶港在武漢算是比較地道的港式茶餐廳了,江漢路店還榮登了2019武漢必吃榜,收獲了一衆口碑。
到現在分店越開越多,每家店的出品倒很穩定,茶點種類豐富多樣,你想吃的幾乎都能找到,也總是容易讓人挑花了眼。
所有店都是一緻港風裝修,木質桌椅皮式卡座,搭配暖黃的燈光,仿佛真的就在香港街頭的餐廳。
一直很喜歡港式茶餐廳的臘味煲仔飯,廣式臘腸帶點甜味,打開蓋子就能聞到煲仔飯的香氣,也完全不會油膩。
茶港家的鼓汁排骨在茶餐廳裡的排名算得上是前列,光是看賣相就非常有人了,排骨和下面的芋頭都蒸的特别軟爛,入口即化,香氣四溢。
營業時間:11:00開始營業
人均:67元
地址:中山大道756号大洋百貨商場7樓(江漢路站G口)
這家剛開業就迅速火爆起來的網紅茶餐廳幾乎始終居于武漢粵菜口味榜的前列,到現在三鎮也都有了分店,難得遇到不排隊的時候。
西北湖是第一家店,門面不大二樓才是大堂,樓梯拐角處一張哥哥的照片和一些黑白舊街景也是很有情懷了。
三顆流心蛋,肥瘦相間的叉燒肉蓋在米飯上,再淋些醬油,這道經典的銷魂太陽飯就完成了。
當所有食材在一起攪拌均勻的時候,美味得以完全呈現,飯如其名,一口入魂。
在粵菜裡,有一道我的最愛就是腸粉,超級喜歡那種滑嫩爽彈的口感,這道脆皮得意腸粉不同的是外皮是脆的,竟也有一番獨特風味。
港式下午茶怎麼能少了法式西多士,厚厚的吐司裡面是滿滿的流沙,外面的蛋皮煎的微焦,再擠上煉乳,配一杯凍檸茶,解膩又清爽。
營業時間:11:00 開始營業
人均:72元
地址:西北湖路21号(王家墩東d1步行510m}
熱鬧的吉慶街角新開的一家茶餐廳,位置還算好找,醒目的招牌在老舊樓道中格外顯眼,來來往往多得是人情街坊感。
店面不算大,一進門就能看到粵式燒臘的操作台,往裡走到大堂,緊湊的座位很有快節奏香港生活的感覺。
龍舫招牌冰鎮奶茶,奶茶凍成的冰球倒入常溫奶茶,不會沖淡奶茶的味道,口感也始終最佳,醇醇奶香讓人回味無窮。
港式金槍魚菠菜沙拉聽起來像是一道奇怪搭配的沙拉,吃起來讓人意外驚喜,清爽的沙拉配上烘焙芝麻醬,别有一番風味。
港式茶點裡多半都是蒸物,而對于蒸物來說想要好吃,起碼就要做到軟爛入味。
龍舫選用的是芋頭蒸排骨,芋頭蒸的軟軟糯糯口感更佳綿密,排骨也是入口骨肉分離,味道很是清淡不會油膩。
營業時間:08:00 - 24:00
人均:69元
地址:大智路交易街吉慶民俗街1棟103(大智路站G口)
來自廣州的地道老字号茶餐廳,出品各方面自然是沒得說,因為是海鮮點心酒家,裝修也更像是酒樓,大圓桌方桌都有,顯得更加大氣。
除了口味正宗,性價比也極高,工作日每天有三個時段的茶點五折優惠,能夠讓你吃的超級滿足。
早上:09:00 - 11:30
下午:14: 00 - 16:00
晚上:20:00 - 23:00
稻香蝦餃水準一直比較好,幾乎是每桌必點的一道茶點,晶瑩剔透的外皮包裹着兩整顆蝦仁,摻以些許藕丁清爽解膩。
港式茶餐廳裡有一道必點甜品,就是菠蘿包,酷似菠蘿的外表金燦燦的,好吃的菠蘿包一定要是外脆裡軟的,稻香菠蘿包就做到了這一點。
這道選用豬腳,雞蛋和姜再加上廣東特有的甜醋,精心熬制成的豬腳姜醋蛋,簡直就是美容養顔的聖品,深得廣東人喜愛。
味道獨特,營養豐富,一口下肚就像飲了美酒,神清氣爽面色紅潤,算得上是廣東最具特色的女人滋補食品,在武漢很少有地方能吃到。
營業時間:09:00 - 23:00
人均:80元
地址:水果湖漢街1号3-5樓(楚河漢街站B口)
說到港式餐廳,就不得不提燒臘,燒臘裡之最大概就是鵝肉了。鵝夫人就是這麼一家吃鵝好去處。
這家連續三年榮獲米其林一星的餐廳生意還是非常好的,裝修風格是簡約的現代風,環境一流服務熟練。
來鵝夫人當然是要吃鵝,鵝夫人招牌燒鵝穩居武漢燒鵝菜品榜榜首。鵝肉都隻選用天然養殖90天的廣東清遠黑棕鵝。
烤的焦脆的鵝皮吃起來油滋滋的,酥到入口即化,肉質鮮嫩多汁配以黃瓜和醬汁,竟有一番清爽的口感。
這道椒鹽鴨下巴,剛端上來的時候像極了一件藝術品,濃郁的椒香味讓人口水直流,表皮夠酥脆一口就上頭。
如果你是一個優雅的酒鬼,相信我,你會吃了它就停不下來的。
每次吃到會流沙的奶黃包時,都會覺得特别滿足。鵝夫人家的爆漿流沙包就做的特别好,一口下去溢出的滿是流沙,沒有人會不愛吧。
營業時間:11:00 開始營業
人均:125元
地址:解放大道國際廣場A座7樓(中山公園站A口)
廣式港式的美食實在是太多了,這也就不難理解為什麼那麼多人一個早茶可以吃到中午,下午茶吃到晚上了。
不管是三兩好友小聚還是商務會談,亦或是在一個悠閑地早晨,來到港式茶餐廳,一壺清茶幾份小點,畢竟美好的時間就是用來虛度的。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!