家庭自制愛心早餐土豆泥?準備材料:土豆一斤、黃油3g、牛奶50g、鹽适量、黃油5g、耗油3勺、水80g、澱粉3g、胡椒粒适量,我來為大家科普一下關于家庭自制愛心早餐土豆泥?以下内容希望對你有幫助!
準備材料:土豆一斤、黃油3g、牛奶50g、鹽适量、黃油5g、耗油3勺、水80g、澱粉3g、胡椒粒适量。
将土豆去皮洗淨切塊裝盤,蒸鍋放水,放入土豆大火蒸熟。
蒸熟後,将土豆泥搗成泥狀,加入适量的食鹽。
搗碎加鹽後可以嘗味道,加牛奶50g繼續搗碎。
熱鍋放黃油30g。
待黃油融化後加土豆泥,小火翻炒均勻後裝盤。
另起鍋,放入5g黃油、三勺耗油、水澱粉攪拌均勻。
攪拌至湯汁粘稠後關火。
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