tft每日頭條

 > 美食

 > 平菇怎麼炒好吃

平菇怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-09-02 21:24:41

平菇怎麼炒好吃?準備食材:平菇、肥膘肉、青紅辣椒、姜蒜,今天小編就來說說關于平菇怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

平菇怎麼炒好吃(炒平菇方法介紹)1

平菇怎麼炒好吃

準備食材:平菇、肥膘肉、青紅辣椒、姜蒜。

切掉平菇根,掰成小朵放入清水中,洗淨浸泡10分鐘,肥膘肉切成小塊,切青紅椒片,生姜切絲,大蔥切成馬蹄片備用。

鍋内燒水,加入食鹽和雞粉入底味,放植物油,水燒開後把平菇放入鍋中,焯水一分鐘左右,平菇變軟倒出,過一遍涼水。

鍋内加底油,把肥膘肉放入鍋中煸出油脂,把蔥姜蒜倒入鍋中翻炒,加入蚝油,倒入平菇,淋上老抽,把顔色炒均勻。

從鍋邊淋入清水,加食鹽,雞粉,白糖提鮮,翻炒1分鐘左右,平菇入味以後加料酒去異味,把青紅椒放入鍋中,翻炒至斷生,再加澱粉勾芡,翻勻後即可出鍋裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved