在家做炒粗米粉的方法?食材用料:米粉2捆,韭菜,蔥頭少許,豆芽菜适量,五花肉一小塊油許多,雞精,鹽,生抽,适量,今天小編就來聊一聊關于在家做炒粗米粉的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材用料:米粉2捆,韭菜,蔥頭少許,豆芽菜适量,五花肉一小塊油許多,雞精,鹽,生抽,适量。
鍋中倒油,油熱後倒入蔥頭中;倒少許油微熱,韭菜下鍋稍微邊炒起鍋;換鍋倒水煮開,下要炒米粉煮至沸撈盆中備用;
倒油微熱,肉下鍋半炸半炒至金黃;
把蔥頭下鍋炒會;
綠豆芽下鍋炒,放調料;
倒入适量的水,煮沸騰啦,嘗嘗味道(按自己喜歡味道)最好味道微重些,因為米粉沒味道;
好了把煮好米粉下鍋炒勻;
炒熟啦,下韭菜,與油蔥頭炒勻;
煮完成,起鍋裝起來。
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