胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
曬一下我家的午餐,有朋友說,你這比隔離的吃得都差
假期很快就結束了,畢竟哪也沒去的假期,除了宅在家裡洗洗曬曬就是吃吃喝喝了。比起那些被迫封閉的朋友們,我們已經算是很幸福,起碼孩子能安穩上學,我們還能在相對安全的環境裡生活着。
當然更幸福的事情,不用每天為沒錢吃發愁,這幾天跟在上海的朋友聊天,他們的菜真是看着都覺得可憐的,真不是你想吃什麼就有什麼,而是有什麼你就吃什麼吧。所以,最近買菜的時候,我都告訴自己要珍惜,不要總說不知道吃什麼,你看你還有機會選擇呢。
因為不需要囤菜,所以每天我買的菜都是一天的量,當然比起之前我餐餐買菜的習慣已經好多了。所以,現在早上買菜的時候會考慮晚上吃什麼了。這樣倒是也沒有之前那般糾結了。
買了适合紅燒的土豆,就配着一塊豬肉給紅燒了。小朋友總說,紅燒的土豆面面的比肉好吃呢。哼,有肉味當然好吃,我看單純紅燒土豆的時候也沒見你說好吃呀!
原來我買西葫蘆都是切絲涼拌着食用了。有一次讓徐總燒菜,他切成片片加了點肉絲燒了下,孩子說好吃。所以現在我們也會清淡吃西葫蘆了,不過,小朋友說,清淡的時候加一點糖會更好吃。
媽媽之前來看我們的時候給我們帶了一些泡菜。還有一酸豆角,我媽說家裡的最後一點豆角都給我了,哈哈,大概是因為爸媽都知道我最喜歡吃這種鹹菜了吧。可是,現在我也不像之前那般非要天天吃了,甚至吃的時候我也會搭配着吃。比如用千張絲來炒泡菜也是非常好吃的。
最近沒怎麼燒湯,因為吃得還是比較清淡,感覺這個季節也沒必要非要喝湯的。當然我隻是我家的習慣。很多家庭一年四季都會有湯的。在我們家,都是看心情的,想喝的時候才喝,有的時候可以一個星期不燒湯。
接地氣的不僅是生活,還有美食,這才是幸福感
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!