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腌制螃蟹腿的做法大全

美食更新时间:2025-01-25 10:52:07

腌制螃蟹腿的做法大全?準備材料：白蟹、鹽、白酒、醋、生姜、蒜少許，我來為大家科普一下關于腌制螃蟹腿的做法大全?以下内容希望對你有幫助!

腌制螃蟹腿的做法大全

準備材料：白蟹、鹽、白酒、醋、生姜、蒜少許。

第一步挖開白蟹的肚臍。

這樣螃蟹殼輕輕一掰就下來了。

螃蟹的腮給清理幹淨，用剪刀把螃蟹剪成小塊。

螃蟹腳拍一下，便于入味。

加入生姜末蒜泥。

白酒一勺，醋少許，鹽3勺。

兩手拿着容器，上下掂幾下，蓋保鮮膜放冰箱。

冷藏一夜就可以吃了，這樣腌制鹹蟹就做好了。

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