減肥就是要做好飲食加上适量的運動。同時把身體五髒及身體的代謝調理的最佳得水平。

做好飲食對減肥是有決定性作用的。控制飲食并不是少吃不吃。而是要挑選好的食材，注意營養搭配均勻，控好熱量。下面豆豆老師教大家挑選10種食材，如果你每天能夠吃2~3種，即使不用減肥，也能夠維持很好的身材。

土豆含有豐富的抗性澱粉、蛋白質和大量的纖維素，土豆的熱量也比較低，100克隻有81大卡。吃後的保護感比較強，消化比較慢，可以幫助減肥期間降低食欲。

不過在減肥期間吃土豆要注意。如果你吃了土豆。要減少主食裡面的攝入量。土豆是非常吸油的食材，在烹饪的過程中要注意最好選煮、蒸、烤三種烹饪方式。

燕麥的膳食纖維含量特别豐富，植物纖維占比6%~9%，比面粉和大米高很多，三天可以幫助人體清理腸道。有效地降低人體對脂肪和膽固醇的吸收。

燕麥還含有豐富的果膠，樹膠等可溶性膳食纖維，每100克燕麥含有12克優質的蛋白質。之後能産生強烈的飽腹感，有助于幫助控制食欲，還能補充維生素，卵磷脂，氨基酸以及多種礦物質營養元素，對調節身體的新陳代謝，預防脂肪肝，有很好的效果。

小麥含有豐富的植物纖維。蛋白質脂肪礦物質。以及墊子。小麥的麥麸，含有豐富的膳纖維和B族維生素，可以幫助潤滑腸道，防止便秘，小麥中的豐富膳食纖維可以阻止對脂肪和糖分的吸收。

這裡的小麥是指沒有經過加工的天然小麥，不是指我們吃的面粉，小麥當主食來吃的小技巧。晚上将洗幹淨的小麥粒放進悶燒杯倒入開水，第2天熱熱騰騰的小麥粥就好了。

對于減肥來說，最好的肉類是魚肉海鮮，他們熱量的蛋白質含量豐富，而且含有優質的脂肪酸，，特别适合減肥期間食用。

魚肉的熱量100克大概是100大卡左右，比雞胸肉的熱量還低，蝦仁的熱量100克隻有48大卡。100克海鮮的熱量普遍隻有40~88卡。如果想減肥想吃大餐，那一定要去吃海鮮大餐。

豬血，雞血，鴨血的熱量100克隻有55大卡。血豆腐除了熱量低之外，含有豐富的蛋白質，還有特别容易被身體吸收的血紅素鐵，特别适合貧血和例假期内的女生食用。

100克海帶的熱量隻有13大卡，海帶是非常好的減脂食材。海帶還有豐富的膳食纖維和膠質，不但可以增強保護感，還可以幫助清除腸道的油脂垃圾。海帶中的碘和海藻酸。加速脂肪和糖原的分解。海帶中的鉀元素可以幫助消除水腫。

菌菇不僅熱量低，而且營養豐富，菌菇類含有豐富的，粗纖維末質數和半粗纖維，可以幫助吸附腸内的膽固醇，糖分，脂肪，幫助排出體外。另外菌類還含有大量的維生素、無機質和蛋白質，不僅可以促進新陳代謝，還可以提高機體的免疫力。

100克香菇的熱量隻有27大卡，100克蘑菇的熱量隻有24大卡。100克金針菇的熱量隻有32大卡，100克黑木耳的熱量隻有27大卡，100克平菇的熱量隻有17大卡。

豆芽的熱量非常低，特别适合減肥，每100克豆芽的熱量隻有不到10大卡。而且豆芽含有豐富的纖維素，維生素，礦物質。能夠加速腸道的蠕動，幫助身體把廢物垃圾排出，而且有助于降低血壓血脂。豆芽的減肥食譜小技巧，把豆芽、魚和豆腐一起炖湯，不僅味道鮮美，而且飽腹感特别強，營養也特别豐富。

減肥一定要多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅熱量低，就是酸。綠葉蔬菜的熱量一般在20大卡每100克。而且還有豐富的綠葉素，還有大量的膳食纖維，維生素礦物質。但是烹饪過程中一定要用清淡的烹調方式，避免用油膩的烹饪方式增加其熱量對減肥不利。

減肥最好每天吃一些綠葉蔬菜，包括西蘭花，甘藍，菠菜，芹菜。甜菜，青菜，莴苣，韭菜。大白菜，包菜等等。

減肥最好的食材是水。每燃燒一克脂肪需要三克水。水是沒有熱量的，而且飽腹感特别強，如果餐前喝一杯水，不但可以抑制食欲，還可以減少每餐的食物攝入量，避免暴飲暴食，同時能夠促進身體脂肪的代謝。所以減肥期間每天最好喝2000~3000毫升的白開水。

如果你還覺得減肥難，所以請堅定自己的信念，多給自己一點點耐心，相信自己一定能夠瘦下來，然後當你瘦下來的時候，你就會覺得自己所做的一切努力都是值得的，你也一定會感謝曾經努力的自己的，所以，加油吧，姐妹們。下一期我來告訴怎樣度過減肥的停滞期，在減肥感覺最痛苦的時候，我們該做些什麼？好不好，關注我，或者來我的粉絲群，我們來聊一聊，怎麼樣來找我健康瘦身的秘訣，點個贊，謝謝。

藍豆豆營養師總編輯

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!