歡迎來到今天的健身食課，我是小編阿冰。

導語：大家有沒有常常聽到減肥不要吃帶油的食物，比如像五花肉這些，牛奶要喝低脂的，或者是脫脂牛奶？

今天的主題是減肥隻能喝低脂牛奶嗎？不能喝全脂牛奶嗎？健身老鳥一說就明白了！其實你減肥可以喝低脂牛奶！也可以喝全脂牛奶！關鍵做好這一點

減肥到底要喝低脂還是全脂乳呢？大家肯定在健身教練或者各種文章、視頻看到過這些說法，大家看多了也是聽得一頭霧水。

公說公有理，婆說婆有理，雙方的說法都有他們的擁護者。

低脂減肥派：脂肪是一切的罪魁禍首！

低脂減肥派這邊的看法是脂肪1克有9大卡的卡路裡，而會造成我們身體變胖的原因，就是因為卡路裡攝取的太多導緻我們身體變胖，所以應該盡可能的降低脂肪的攝取。像是牛奶要喝低脂的，雞腿要去皮的，吃肉的要吃純瘦肉絕對不吃五花肉，隻吃很幹很柴的雞胸肉以及瘦裡脊。

贊成低脂飲食的這一方，普遍都把脂肪給妖魔化了。看到體脂肪含量較高，就覺得好像攝取太多的飽和脂肪，會使膽固醇變高，提升心血管疾病的風險或體脂肪變多，造成體重變重。就會有一種概念，就像說吃什麼補什麼，好像吃了脂肪，就會長脂肪一樣。

全脂牛奶派：優質脂肪才是好東西！

我們再說說另一方的觀點，贊成全脂乳這一方的這邊大多都認為脂肪才是好的，碳水化合物才是罪魁禍首。

碳水化合物就是市面上常吃到的澱粉，米飯，面食，包子，饅頭，地瓜，馬鈴薯分的等等，所以他們選擇食物方面的都是選擇脂肪含量比較多的為主。

這一種飲食法一般都喜歡低碳飲食，或是生酮飲食為主，之前的文章有詳細介紹過，大家可以去翻閱一下。

減肥的關鍵是熱量攝取小于TDEE

這邊就來說說其實喝全脂牛奶或者低脂牛奶都可以，以減肥的角度來說，隻要攝取的熱量在一整天是TDEE的80%，這樣減少熱量的方式就可以逐漸減肥。

所以在控制熱量的情況下，你隻要控制好你吃的分量，全脂牛奶或者低脂牛奶的選擇都可以，就看你喜歡喝起來的口感而已！

像有些人就覺得全脂牛奶太甜，低脂牛奶喝起來比較清爽，剛剛好比較不會膩。

偏向全脂乳的原因有三點：

1.因為牛奶是非常好的營養來源，牛奶裡面的脂肪對我們的身體非常的好，也有研究顯示出較高的乳制品攝取跟肥胖的關聯性比較低，而全職的乳制品可以加強這樣的關聯性。

2.全脂乳喝起來口感非常的好，因為脂肪的含量也比較多。喝起來比較有飽足感。所以我們應該學會如何控制吃進來總的分量。

3.根據飲食的扇形圖表示，每天最少喝240CC到480CC的牛奶，而現如今飲食有達到标準的人非常少，尤其是成年人不像小朋友有家長硬要讓小朋友喝，但是大人本身卻不能做到。

有一部分的原因認為低脂牛奶不好喝，全脂乳又因為熱量比較高，所以他們就幹脆索性不喝。

全脂乳跟低脂牛奶的熱量其實隻差60大卡而已。說實話，真的沒有差太多，其實你會胖，不是因為牛奶裡面的60大卡，而是你一整天的攝入太高了。

在控制熱量的情況下，我認為要把全脂乳的熱量給留下，而不是節省這個熱量，節省了60大卡跑去吃垃圾食物。

所以說喝牛奶是很有必要性。

這邊順帶一提，剛剛所提到的全脂牛奶都是沒有調味的，而調味過的比如像巧克力牛奶，那些等等，那都不叫牛奶，而隻是能稱做是飲料而已，所以不建議大家去喝調味牛奶。

喝鮮奶、全脂牛奶、低脂牛奶都可以，最重要的是控制好分量，持之以恒的喝。如果你有乳糖不耐症的朋友可以看看這篇文章《怎麼克服乳糖不耐症》。

小編阿冰是個科學實踐派的健身愛好者，可能不是練得最好，但是願意分享更科學的健身觀念和生活理念給大家。

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