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原料:
豆豉200克、豆瓣醬100克、油80克、姜末适量、糖少許、水澱粉适量。
做法:
(1)把豆豉和豆瓣醬分别切碎一些。
(2)油熱後,倒入豆瓣醬,炒出香味後,加入豆豉和姜末。
(3)炒勻後加糖調味。
(4)最後加水澱粉即可出鍋。
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