炒筍片方法?筍200g、油适量、鹽适量、雞精适量、芹菜适量,接下來我們就來聊聊關于炒筍片方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
筍200g、油适量、鹽适量、雞精适量、芹菜适量。
做法:竹筍切片備用。
鍋裡面放上水燒開後放入筍片煮開。
撈起來瀝幹水份,芹菜放一起備用 。
鍋裡重新放上油,放入蒜蓉爆香。
加入少量的水,放入鹽和雞精,生抽。
放入筍片和芹菜,翻炒。
收汁可以出鍋。
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