鹵花生的家常做法?食材:花生米250克,八角2個,桂皮1塊,花椒适量,鹽适量,下面我們就來聊聊關于鹵花生的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:花生米250克,八角2個,桂皮1塊,花椒适量,鹽适量。
花生米要泡一天一夜。
鹵料放在鹵料盒裡封起來。
鹵料盒放水裡煮五分鐘去除鹵料的苦味。
重新換水,放入泡好洗淨的花生米和鹵料。
中小火煮三十分鐘,關火後再焖五分鐘即可。
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