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咖喱醬做法超簡單

美食更新时间:2024-09-27 14:25:46

咖喱醬做法超簡單（美味又易做的咖喱醬）1

總有忙碌的時候，沒時間買菜炒菜，就做一次咖喱醬拌飯吃

By 翎羽123

用料

胡蘿蔔半根
土豆 1個
雞脯或者雞腿肉丁 200g
青豆粒适量
咖喱塊 1盒
肉花腸 1根
油适量

做法步驟

咖喱醬做法超簡單（美味又易做的咖喱醬）2

1、1.土豆切丁泡水瀝幹備用； 2.雞脯切丁或者雞腿肉丁過熱水，時間不能長，瀝幹備用； 3.半根胡蘿蔔和火腿切丁備用； 4.這次正好沒青豆了，也可以備一點； 5.鍋裡熱少許油後，把備好的菜一起放鍋裡翻炒約1分鐘；

咖喱醬做法超簡單（美味又易做的咖喱醬）3

2、鍋裡加水沒過食材，大火燒開；

咖喱醬做法超簡單（美味又易做的咖喱醬）4

3、打開一盒百夢多咖喱醬，按照盒底印記扳成四塊，再撕開包裝；

咖喱醬做法超簡單（美味又易做的咖喱醬）5

4、關火，放入咖喱塊，攪拌化開；

咖喱醬做法超簡單（美味又易做的咖喱醬）6

5、開小火，随時攪拌，煮至粘稠就可以出鍋了。

小貼士

可以按照喜好放入洋蔥，西蘭花之類，我不愛吃就沒放～～另外，咖喱塊有很多選擇，原味的，辣的都有，超市裡常見的還有清水牌咖喱塊，但是味道偏重，可按照個人喜好買！

胡蘿蔔的營養功效

腸胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養不良

胡蘿蔔的飲食禁忌

1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿蔔同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。

7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但隻有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法，營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。

8、研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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