小吃貨們的早餐一般都吃啥呢,天氣越來越冷了吧,是不是早起都很心酸呀,不知道北方這時候供暖了沒有,南方的冬天應該還要好長一段時間吧。
筍筍知道天冷的時候很多小吃貨都不喜歡吃早餐,甯願在被窩裡多待一會,但是不吃早餐可不好哦,所以筍筍又來給大家安利快手早餐啦。
筍筍一直有吃吐司面包的習慣,這玩意可以變換出許多各式各樣的早餐,之前筍筍都有給小吃貨們安利過的,今天這期吐司吃法又可以列入花樣吃吐司系列啦。
筍筍記得小時候考試考的好媽媽就會帶我去牛排店吃西餐,其實不過就是點上一份牛排,不過那時候“某佳、某萊”的牛排是沒有自助餐的,餐品都是限定的,小小的一份沙拉,一小碗玉米濃湯,加上一人兩片的餐前點心【蒜香面包片】。
說到這個面包片,筍筍真的很愛,我甚至對它的期待都超過了牛排。其實蒜香面包片做起來真的不難,三種食材随意些搭配,出來的效果真的很驚豔,我覺得你的清晨值得被這份蒜香面包片喚醒呢!
黃油30g、吐司面包8片
蒜頭1個、小蔥2根、鹽少許
蒜頭和小蔥切碎,越碎越好。
黃油隔熱水融化。
将蒜末和蔥花放入融化的黃油中,加少許鹽調味。
拌均勻,使蒜末和蔥花完全吸收黃油。
面包片切成合适的大小。
烤盤裡擺好面包片。
将調制好的黃油醬塗抹在面包片上,均勻些更好吃。
送入提前預熱好的烤箱,180度中層上下火烤8-10分鐘。
喜歡焦一些的時間烤長一些。
烤至外表焦脆即可。
烤好的面包片取出,金黃焦脆,看起來就很誘人。
稍稍晾涼開吃呀。
趁熱吃很香哦,酥脆可口,蒜香濃郁,黃油又帶來了些許奶香。
除了用香蔥,還可以加入歐芹或迷叠香或薄荷,根據喜好選擇即可。
這樣一份蒜香面包片,當做早餐是個不錯的選擇哦。
下午茶時刻,也可以用它來充饑呀。
打包起來送給小夥伴們嘗嘗鮮吧。
一起去郊遊吧~
圖文:呵呵筍
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