葉似琵琶故得名,秋萌冬綻雅香盈。
白花馥郁迎冰雪,黃果甘甜送靜甯。
利肺化痰淳爽味,潤喉下氣浩然情。
彙昌蜜餞貢皇室,字号而今更茂榮。
冬天到了,蒙自的枇杷熟了,蒙自枇杷品質好,甜度高,深受人們喜愛。每到豐收的時候,蒙自的枇杷樹上挂滿的金黃的果子可謂誘人,吃上幾個鮮甜的枇杷,那可口的味道真是爽呢。
蒙自的枇杷分為三種,長虹、五星、解放鐘。最受人們喜愛的是長虹,雖然個頭比較小,但是果實無酸味特甜,五星個頭中等,平均都是20-35克,甜中帶點酸,深受年輕人的喜愛,而解放鐘個頭較大,偏酸味。
當然,在享受枇杷的美味時它的功效和作用也是不容小觑的。
1、枇杷果的營養價值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。
2、枇杷果能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實還有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。
3、減肥瘦身:枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C。中醫認為,減肥應以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥,以水煮冰糖,随後入淘幹淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
此外,孕婦在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的症狀。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收,這對于食欲不好的寶寶是很有幫助的。
而且由于枇杷的果實和葉還有抵制流感病毒的作用,因此冬季吃枇杷可以預防流行性感冒。
那麼問題來了,在哪裡可以享受到新鮮的蒙自本地枇杷呢?小編吐血整理了吃枇杷的攻略給你。
1、 攀枝花村
從龍井路出發,先到北窯,沿開蒙線直走到多法勒村,再沿魏攀段10分鐘就到攀枝花村啦!進入攀枝花村道路兩側就能看到許多枇杷樹,為了防蟲、防霜,枇杷樹上的果實都用紙袋包起來的,小夥伴們在樹下很難見到金黃色的枇杷。
2、芷村鎮
從東村出發,觀音橋往小東山方向走,沿107縣道25分鐘就到啦!
3、期路白鄉
從新安所出發,沿326國道往何家寨方向35分鐘就到啦!
據小編了解到,目前枇杷剛上市不久,如想吃到最爽口的枇杷要等到12月份,蒙自枇杷成熟将持續到過年前後,想嘗鮮的小夥伴趕緊行動起來。
雲南加油報全媒體報道
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