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三十晚上煮餃子說什麼吉祥話

美食 更新时间:2024-08-09 23:21:04

導語:

在我國的民間有着各式各樣的俗語,這些俗語是廣大勞動人民在長期的勞作之中總結出的一些順口溜,因為其音律和諧又富有哲理,所以往往能夠流傳百代。尤其是在農村,各種各樣的俗語層出不窮,比如像是"問路不施禮,多走二十裡"、"李下不正冠,瓜地不系鞋"這樣的話語,看着樸素而又未經修飾,但實際上卻向最廣大的勞動人民傳達着基本的道理。很多俗語從古代流傳下來,直到今天我們也常常提起它們,并且把那些話當作是道理去複述給别人聽。

三十晚上煮餃子說什麼吉祥話(俗語34)1

很多流傳至今的俗語都是全須全影、上下合轍的被流傳着,但因為俗語大多是口口相傳,所以在傳播的過程之中難免會有一些說不明、聽不清之處。像是"好吃不如餃子"這句話,在傳播之中就被玩壞了。說起這句話你腦海之中第一時間浮現的下一句是什麼?其實,無論是什麼,大多都是謬傳後的結果,它真正的下一句其實應該是"舒服不如倒着"。看到這裡,可能有人會覺得奇怪,餃子和舒服有什麼關聯呢,這兩句話為什麼能夠組在一起成為俗語呢?

三十晚上煮餃子說什麼吉祥話(俗語34)2

其實,對于"好吃不過餃子"這句話的理解非常簡單。衆所周知,在網上我們經常笑稱我們的民族天賦點在了種地和美食之上,在新冠疫情最為嚴重、每個人都自發的自我隔離在家中的時候,大家更是紛紛變身為"中華小廚神" ,在網絡上你來我往,熱鬧得一塌糊塗。可以說,對于美食的熱愛是深埋在我們民族的基因之中的。

三十晚上煮餃子說什麼吉祥話(俗語34)3

餃子其實是馄饨的一種衍生品,在宋朝時期,這種食物才脫離了馄饨被人們稱作是"餃子"。在《東京夢華錄》之中,還有關于餃子制作方法、制作技藝的記載,并且對餃子詳細的分門别類。但在那時,餃子充其量也不過是一種普通的吃食,并沒有存在于人們飲食生活中的方方面面,也沒有逢年過節必吃餃子的節日習俗。直到清朝的時候,餃子才和過節搭上了關系,那時的人們往往會在元旦的時候吃餃子,取其"日月相交,歲旦更替"的意頭。在這之後,人們才有了逢年過節,桌上必有一盤餃子作為主食的習俗。

三十晚上煮餃子說什麼吉祥話(俗語34)4

話雖然這麼說,但在生産力不發達的封建社會,餃子其實是一種比較奢侈的吃食。很多時候我們聽老人們念叨"以前生活差,隻有過年才能吃上一頓餃子"這樣的話,心裡面總覺得誇大其詞,但其實這些話是真的。在古代的時候,肉對于平民百姓而言是十分難得的珍馐,往往隻有在過年的時候才能殺一隻豬,吃頓殺豬菜。在這種情況之下,把肉當成主食的餃子,則是十分奢侈的。所以即便是到了今天,很多人對于餃子仍舊有一種強烈的情結,故而"好吃不過餃子"的說法在民間流傳的十分廣泛。

三十晚上煮餃子說什麼吉祥話(俗語34)5

那麼相對應的,在酒足飯飽之後,人們往往想要得到更好的休息。尤其是對于以農耕為主的古代人而言,在經曆了一天的勞作之後,往往隻想一頭倒下、舒舒服服的躺着,所以這就有了"舒服不如倒着"的說法了。在古代,人們往往日出而作、日落而息,平常的時候插秧播種,收獲的時候更是忙到腳不沾地、席不暇暖的程度。古詩《觀刈麥》中就曾寫過:"田家少閑月"這樣的話,由此可以想象,農民們的日常生活是有多麼的奔波勞苦。于是,在這樣的情況下,在一天的勞作後,躺着歇息就成為了勞作者們最質樸的願望!如果是有一天能夠什麼事情都沒有,隻是簡單的"倒着休息",那這對于農家人來說,可謂是天大的幸福了。

三十晚上煮餃子說什麼吉祥話(俗語34)6

小結:

其實 "好吃不過餃子,舒服不如倒着"這句話從本質上來說隻是體現了廣大勞動人民,在特有的社會環境、生産力條件之下,對于生活最美好的期望。這句話已經流傳了很多年了,但時至今日,它依舊十分的貼合民衆的心理需求。畢竟,誰不想暫時的離開壓力繁重的工作,得到一段時間内的平靜呢?無論古今,在很多時候,勞動人民的訴求總是能夠相通的。

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