闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩-tft每日頭條

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩

美食更新时间:2025-11-11 03:25:22

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）1

天冷肉肉吃起來，軟爛的紅燒肉，軟糯的闆栗，好吃到光盤。

By 小米愛吃米

用料

闆栗 400g
五花肉 500g
蔥段适量
姜 5～6片
冰糖适量
料酒 2勺
生抽 2勺
紅燒醬油 2勺
鹽 1勺
紅辣椒 3個
八角 2個

做法步驟

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）2

1、五花肉洗淨，冷水下鍋煮出浮沫，撈掉浮沫，煮熟撈出

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）3

2、煮好的五花肉切成厚方塊

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）4

3、闆栗洗淨，切掉尾部下鍋煮開後，剝去外殼和外皮洗淨備用

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）5

4、鍋中放适量的油，燒熱，放蔥，姜，炸香

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）6

5、放入五花肉翻炒片刻

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）7

6、放料酒，生抽

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）8

7、放紅燒醬油翻炒均勻

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）9

8、放冰糖翻炒出糖色，倒入闆栗翻炒均勻

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）10

9、加一勺鹽調味

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）11

10、翻炒均勻的五花肉倒入砂鍋中

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）12

11、倒入煮肉的肉湯，放入八角和辣椒中小火焖煮一個小時左右

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）13

12、悶煮至肉質軟爛，出鍋撒上香青蒜或香蔥

闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩（最詳細的闆栗紅燒肉的做法）14

13、色香味俱全，真的好久沒這麼吃了！

小貼士

闆栗的殼皮比較難剝，不知道大家有什麼好的方法，我是把它煮開去殼後一直泡在熱水裡剝的，不能過冷水，過冷水就不太好剝了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食小白菜怎麼做才能好吃
1、原料：小白菜250克、紅辣椒5個、姜5克。2、鹽5克、糖3克、雞精2克。3、将小白菜切成3厘米長... 2023-06-30
美食吃猕猴桃的功效有哪些
1、降低膽固醇：果膠可降低血中膽固醇濃度。2、促消化：膳食纖維能夠降低膽固醇、幫助消化、防止便秘、清除體内有害代謝物。3、增強體質：猕猴桃促進新陳代謝，協調肌體機能，增強體質，延緩衰老。猕猴桃被譽為“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、... 2023-06-30
美食牛肉煮多久熟
1、在一個小時到兩個小時之間。2、一般生牛肉要煮一小時能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，時間可以控制在一個小時到兩個小時之間。煮生牛肉之前要過一遍水，或者烹饪的時候加一些白酒，這樣可以去除腥味。熱鍋燒開水後加入牛肉煮20分鐘，放入配料再用小火煮一個小時即可。3、烹饪熬煮生牛肉的時候，如果隻是普通的熬煮... 2023-06-30
美食怎麼炒花菜
1、花菜掰成一朵一朵的，洗淨，備用。2、鍋裡燒水，等水開後，倒入花菜。3、再次把水燒開，并且把花菜在... 2023-06-30
美食酸菜魚的家常做法大全酸菜魚
1、做法一：⑴魚肉裡加入少許鹽、胡椒粉、生粉，用手抓勻。⑵鍋裡倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适... 2023-06-30
美食面粉是大麥還是小麥
小麥。面粉是一種由小麥壓出來的去麸粉，就是小麥去了皮的中間部分，然後磨出來的粉。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。我們常說的“面粉”指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，“高筋小麥粉”之類的... 2023-06-30
美食如何做冰淇淋蛋糕
1、使用重油蛋糕模具。要用固底模具，否則冰激淩會流出來。最下面一層盛入冰激淩。2、當中一層盛入巧克力... 2023-06-30
美食牛肉面怎麼做
用料：面粉500克、水220克、牛腩800克、青菜150克、大蔥、生姜、八角、香葉、山楂片、生抽、老抽、番茄醬、郫縣豆瓣醬。1、牛腩先用涼水浸泡兩三個小時，然後瀝水入冰箱稍微冷凍一下切大塊，胡蘿蔔切滾刀塊，大蔥切長段、生姜切片。2、炒鍋燒油，油熱下牛腩塊翻炒。3、炒至水分減少，出油，下蔥段、姜片、草... 2023-06-30
美食韭菜餡餅怎麼做又薄又軟
用料：中筋面粉300克、韭菜300克、雞蛋3顆、鹽7克、香油2湯匙、紅薯粉條80克、蚝油1湯匙、花生油1湯匙。1、面粉添加3克鹽拌勻。2、面粉分成兩部分，一半用開水和面，另一半用溫水和面，後将兩種面混合。3、揉成面團，比平時包餃子的面軟一點，靜置醒面。4、紅薯粉條開水煮熟，韭菜清洗幹淨。5、炒鍋中加... 2023-06-30
美食白蘑菇裡面有一圈黑色能吃嗎
不能吃。通常白蘑菇有一圈黑色說明已存放很久，裡面所蘊含的營養物質都已逐漸流失，吃了對身體沒有什麼好處，而且口感比較差，因為這種蘑菇已經變得很老，不建議繼續食用。因此在挑選蘑菇的時候發現白蘑菇裡有一圈黑色建議不要購買。拓展資料：1、蘑菇不要和啤酒一起吃，而且這也是食品衛生監督部門所提醒大家的，因為有科... 2023-06-30
美食辣椒有什麼營養素
1.辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心髒病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；2.辣椒含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；3.吃飯不香、飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒就能改善食欲、增加飯量；4.辣椒具有強烈的促進血液循環的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀；5.辣椒含有一種特殊物質，能加速... 2023-06-30
美食幹鮑魚發黴怎麼辦
建議扔掉。幹鮑魚發黴是由于黴菌所引起的，黴菌種類繁多，其代謝産物也十分的多，最常見的侵染食物的黴菌有黃曲黴菌、曲黴菌、構巢曲黴菌等多種黴菌，其鮑魚性質可能會有一定的改變，就算用殺菌消毒的方法去處理，也不能保證真正完全清理幹淨，而這些黴菌對于人體的傷害十分大，建議不要食用發黴的幹鮑魚。營養價值：1、鮑... 2023-06-30
美食葡萄柚的功效與禁忌
1、強化肝功能，增進食欲，利尿，美白，抗蜂窩組織炎。2、減肥，增進記憶力，淨化思緒，減輕憂郁不安，抗菌。3、葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。禁忌：性寒，易腹痛，貧血或多痰不宜多食。營養價值：葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容于... 2023-06-30
美食鳳梨酥怎麼做
用料：無鹽黃油220克、鳳梨1個、冰糖适量、高筋面粉100克、脫脂奶粉30克、低筋面粉200克、全蛋液55克、鹽2克、細砂糖20克。1、将鳳梨用刀切成小塊，倒入鍋中，放适量冰糖，熬成濃稠的鳳梨酥餡料。2、将無鹽黃油室溫軟化，加糖加鹽用電動打蛋器打發至變白膨脹。3、加入全蛋液繼續打發至混合均勻。4、過... 2023-06-30
美食闆栗煮熟放在冰箱冷凍能存放多久
30天左右。冷凍室溫度較低，并且比較幹燥，不利于細菌生長。因此存放時間較長，下次食用前再加熱闆栗即可。但反複加熱會影響闆栗口感。建議闆栗最好在一周内食用完，時間過長不僅口感不好，也會變質。變質和黴變闆栗一定不能食用，容易導緻食物中毒。栗子的營養價值：栗子的營養豐富，栗子能産生的能量很高，所以饑餓的時... 2023-06-30
美食紫色菜有哪幾種
菜苔：菜苔是一種營養比較豐富的一種蔬菜，含有多種的纖維素、糖類、礦物質等，其中含有的一些葉黃素和維生素，能對人體起到消暑解熱，保護肝髒，增強人體免疫力的功效。苋菜：苋菜菜身軟滑而菜味濃，入口有一股清香的味道，莖葉為紫色和綠色，含有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，粗纖維等營養物質。紫甘藍：紫甘藍又叫紅... 2023-06-30
美食南瓜裡面的籽可以吃嗎
可以。市面上有很多特色的南瓜籽産品，自家購買的南瓜打開後南瓜籽很難達到商場貨的飽滿，但營養價值是差不多的，可以放心食用。生理特性：幹燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～2厘米，寬約0.7～1.2厘米，表面帶有毛絨，邊緣較多。種皮較厚，種臍位于尖的一端；除去種皮，可... 2023-06-30
美食不用烤箱的椒鹽核桃仁
1、先用鉗子将核桃仁取出來，盡量保證核桃仁的完整，食用鹽和花椒是制作椒鹽核桃仁的主要調味料。2、核桃... 2023-06-30
美食九節蝦幹怎麼做好吃
用料：南豆腐250克、蝦幹30克、胡蘿蔔半根、香蔥适量、生抽2勺、白糖1茶匙、醋、水适量、鹽适量、香油。1、蝦幹比較鹹幹，提前用清水浸泡多投洗幾次去鹹味。2、豆腐切小方塊兒。3、胡蘿蔔切小丁，小蔥切碎。4、白糖、醋、生抽、鹽、水、香油裝入小碗調成汁。5、豆腐裝入碗裡。6、胡蘿蔔丁撒在豆腐上。7、放上... 2023-06-30
美食吃蓮子有什麼好處
1、降血壓作用：蓮子所含非結晶形生物堿N－9有降血壓作用。2、強心安神：蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。3、除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。4、對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富... 2023-06-30
美食山藥木耳炒蛋如何做
1、山藥1根、黑木耳若幹、雞蛋3枚、蔥少許、生抽少量、油少量。2、做法：山藥切成滾刀塊，黑木耳洗淨，... 2023-06-30
美食陳皮紅豆糕如何做
1、選優質紅豆，泡一晚上，水棄掉。2、陳皮泡軟,将裡面的桔刮去,桔囊刮去才不會苦澀。3、将水，紅豆放... 2023-06-30
美食如何滅鼠
1、以鼠治鼠法：将黃豆在水中浸泡一兩個小時，使其吸水發芽，随後将泡過水的黃豆塞進被活捉老鼠的屁股内，再放走老鼠。很快黃豆在其體内發芽、膨脹，痛不欲生的老鼠會發狂，并不停地咬其它同類，瘋掉的老鼠戰鬥力非常強，能咬死同窩的其它老鼠，而再過兩三天，該老鼠也會因無法排洩而死掉。2、水泥滅鼠法：将大米、玉米、... 2023-06-30
美食喝過西洋參多久能喝茶
2-3小時後。西洋參泡水或是幹嚼食用後，其藥效成分在體内2-3小時後可被吸收利用并代謝排出，在此之後繼續飲用茶水，不會對西洋參的藥效産生影響，但要注意不能飲濃茶，因為濃茶含有較多的鞣酸以及2%-5%咖啡因等成分，服用後易刺激腸胃并對健康不利。西洋參不能和什麼一起吃：1、白蘿蔔：西洋參是名貴的補氣藥材... 2023-06-30
美食山藥炒木耳怎麼做
主料：木耳50克、山藥150克、胡蘿蔔150克、橄榄油适量、鹽适量、味精适量、蔥姜适量。1、山藥去皮洗幹淨，切成滾刀塊。2、山藥入冷水中浸泡。3、胡蘿蔔洗幹淨，切成滾刀塊。4、起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。5、再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，山藥入鍋炒。6、木耳入鍋炒。7、胡蘿蔔入鍋炒。8、加鹽、味精炒。... 2023-06-30
美食洗衣液可以帶上火車嗎
可以。火車對液體的攜帶管控相對來說寬松一些，洗衣液不屬于違禁物品，根據自己的需求可以将它帶上火車，但不能攜帶超過行李标準的洗衣液。出門旅行的乘客建議不要帶過多的液體，容易被安保人員攔下進行開箱檢查。其次，鐵路運輸規程第五十二條下列物品不得帶入車内：國家禁止或限制運輸的物品，法律、法規、規章中規定的危... 2023-06-30
美食牛肉好多肥肉怎麼做
1、很多肥肉的牛肉可以做金針菇肥牛。2、準備材料：金針菇、肥牛、姜、蔥、醋、生抽、料酒、澱粉、白砂糖... 2023-06-30
美食如何挑選生姜
1、聞：檢查姜的表面有無異味或硫磺味，毒生姜有一股很濃的硫磺味。2、看：正常生姜外表粗糙，較幹，顔色發暗。毒生姜外表光滑，非常水嫩，且呈淺黃色。3、放：生姜的保質期比較久，而毒生姜暴露在空氣中後，過幾天就會發黴變質。生姜是姜科姜屬植物的新鮮根莖。其主要分布于中國中東部、東南部至西南部各省。生姜高50... 2023-06-30
美食酸奶巧克力雪糕怎麼做
1、食材：黑巧克力90克，酸奶150克（常溫），細砂糖10克，奶油100克，黃油适量，面包糠适量，雞... 2023-06-30
美食油焖大蝦簡單易學
1、主料：海捕對蝦500g，蔥、姜、蒜片各10克。2、調味料：米醋、料酒、糖、鹽和花生油各适量。3、... 2023-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 闆栗紅燒肉家常做法簡單不油膩