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減肥的時候可以喝花生牛奶嗎

健康 更新时间:2025-01-31 18:45:36

減肥的時候可以喝花生牛奶嗎(減肥也能吃炸牛奶)1

外脆裡嫩 奶香味

By 等一會看你

用料

  • 牛奶 500毫升
  • 玉米澱粉(紅薯粉) 30g
  • 糖 30g
  • 金黃面包糠 适量
  • 雞蛋 2個
  • 植物油(玉米油 400克

做法步驟

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1、伊利純牛奶裡面放入澱粉和糖攪拌

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2、放入不粘鍋中小火加熱,一邊加熱一邊筷子攪拌,防止糊底燒焦

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3、攪拌一小會後 牛奶溶液越來越濃稠 ,成漿糊狀就可以了

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4、把漿糊一樣的倒入容器内,不用整形,凍定型就可以了,容器裡鋪上油紙防粘好脫模,放入冰箱結凍即可,大約凍40分鐘左右 可以拿出來去掉油紙。平鋪用刀切小塊(這個時候可能凍的不是特别硬,沒關系,切下去感覺像切豆腐一樣,Q彈Q彈的也可以用的)(或者凍的很硬 切下去硬邦邦的也沒關系的大不了後面多炸幾分鐘就熟了)

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5、切好的小塊兒,1:先在面粉(或者澱粉)裡面滾一圈,2:再在雞蛋液裡面滾一圈(全蛋液)3:在面包糠裡面滾一圈。就可以開始炸了

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6、小火慢慢加熱 油溫不能特别高的時候下。(這樣容易糊容易黑)放入油裡炸幾分鐘 炸金黃色

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7、用漏勺翻個面 繼續炸(順便撈去油上面浮着的面包糠屑)

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8、出鍋的時候 撒一些糖粉(沒有糖粉的可以擠一些煉奶,增加甜味,之前的牛奶裡面糖加的不夠,有點淡,怕糖加多了煮牛奶糊的時候會焦底部)

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9、裹了糖粉的外表 脆甜脆甜的

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10、内裡是濃濃的奶香味,軟軟的嫩嫩的 細膩光滑,就是有點燙嘴哦。老實講真的好吃不膩哦 一起發胖吧

小貼士

注意一定要小火煮牛奶 因為裡面有糖有澱粉 特别容易糊底焦黑,一定要不停的攪拌。最好用不粘鍋。我第一次用不鏽鋼鍋就焦底黑了。 煮好的糊糊有可能稠一點像膏一樣沒關系。如果感覺稀了就是澱粉不夠水份多了,這樣也沒有關系,冰凍久一點硬一點 也能成行。

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