豆苗炒蟲草方法?準備豌豆苗,鹹鴨蛋,香菇,蛹蟲草,下面我們就來說一說關于豆苗炒蟲草方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豆苗炒蟲草方法
準備豌豆苗,鹹鴨蛋,香菇,蛹蟲草。
蛹蟲草流水沖洗淨,豌豆苗去掉老根,浸泡淘米水片刻洗淨瀝幹水,香菇浸泡澱粉水洗淨切塊,鹹鴨蛋壓碎備用。
熱鍋熱油放姜片,炒一下,放香菇片蟲草花,炒香。
香菇片炒香後放碎的鹹鴨蛋,繼續炒,炒到油黃黃的。
放入洗幹淨的豆苗,再次翻炒,加鹽加少許雞精調味即可。
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