大棗是女性養生的法寶，很多養生文章和視頻都會推薦大家多吃大棗，這不，家住連雲港的龐女士就在觀看了養生節目後買了十袋大棗放在家裡，當成零食吃。大棗甜甜的，好吃又不貴，想着自己吃上一段時間後一定會變得光彩照人。然而事情并沒有按照龐女士的計劃走，連續吃了三個多月，她逐漸覺得自己上火嚴重，還有一股口臭，每天連飯都吃不下去，這是怎麼回事呢？

大棗是養生佳品，還是緻病禍根？

龐女士來到中醫門診，接診的是一位經驗豐富的老中醫，他看龐女士舌苔發紅，嘴角還有一串水泡，說話間有一股味道，心中大概就明白了。他向龐女士解釋道，大棗确實對人體有益，适當食用能補氣補血、養血安神，它比較适合氣虛、血虛的人。

氣虛、血虛的人有哪些表現呢？比如說臉色發白發黃、指甲顔色淡、月經量少、感覺身體沒勁、說話中氣不足、大便溏稀等等，如果有這些症狀，食用紅棗是比較合适的。

而龐女士是熱證，舌頭顔色赤紅、口臭嚴重、小便顔色較深，平時還喜歡喝冷飲，經常上火長痘，晚上還有失眠亢奮症狀，這種情況不适合吃紅棗調理，反而會加重病情。

龐女士說：“沒錯，之前雖然手熱、腳熱、失眠，但是症狀沒有這麼嚴重，吃大棗這幾個月下來感覺身體更難受了。”

不管是藥物還是食物，都不可能适合所有人，除了體内有熱的人不适合吃，還有痰多、濕氣重、氣滞的人也不适合吃。

痰多的表現：喉嚨不舒服，有濃痰，痰液顔色發黃、黏稠

濕氣重的表現：身子重，就像有烏雲壓在頭頂上，眼袋深，舌頭上有齒痕

氣滞的表現：皮膚上容易長脂肪粒和小疙瘩，經常腹脹、嗳氣

有的女性覺得大棗養生，煮粥吃、泡水喝、幹吃，卻不了解自己身體情況如何，結果吃了很多大棗擾亂體内陰陽平衡，不僅沒有保健作用反而生病了。

體内有熱、痰多、濕氣重、氣滞這四種人并不是完全不能吃大棗，而是需要科學搭配，用其他食材或藥材調和大棗對人體的作用，比如說濕氣重的患者想吃大棗，可以将大棗和祛濕健脾養胃的食材搭配在一起食用，再比如說體内有熱的人想吃大棗，可以搭配清熱降火的食材。

以上是從中醫角度來看大棗，那麼，從西醫角度來看又是怎樣的呢？

吃過幹大棗的人應該深有感觸，有時吃得快了吃得急了，那大棗皮就像刀片一樣劃着喉嚨，可是如果把大棗皮去掉又很麻煩，它的個頭本來就不大，去掉皮就不剩什麼了。

大棗皮看起來不起眼，其實它很難消化，在進入胃部前會先從喉嚨走一遭，容易劃破食道，等到它進入胃部後，胃酸也不能完全把它消化掉，容易生成鞣酸，如果你的腸胃不太好，吃紅棗可不是一個明智之舉。相信很多人都在糞便中看過大棗皮的身影，這就是它“倔強”的證據。

紅棗中含有多種營養素

維生素C

鐵元素

蛋白質

糖類

鈣

……

貧血、低血糖、月經量少的女性可以在身上放幾顆紅棗，想起來的時候就吃一顆，不用多，每天5-7顆，針對它堅硬的表皮也有辦法解決，那就是蒸着吃或煮粥吃，平時做紅棗粥、紅棗銀耳羹的時候都可以放幾顆，煮得軟爛一點，表皮化開，吃起來就不會損傷食道，對胃部的壓力也會減少。喜歡吃甜口的人，煮湯的時候也可以放紅棗。

但是要注意，糖友還是别吃大棗了，它的糖分比較多，最好能控制一點，不能當成零食吃，另外，血脂高的人也不适合食用，攝入糖分就相當于攝入脂肪，患者的血液會更濃稠，進一步加重病情。

由此可見，大棗并非大家想得那樣什麼人都可以吃，也不是想吃多少就吃多少，更不能空腹食用，不管吃什麼食物，在吃之前都應該了解飲食禁忌，并對自己的身體情況有所了解，如果腸胃本來就不好，血糖很高，還天天吃很多大棗，那真是對自己的健康不負責。

“一天三顆棗，百歲不顯老”，對于氣虛血虛的人來說，大棗是養生佳品，但是對于體内有熱、痰多、濕氣重、氣滞、血糖高、血脂高的人來說，大棗是緻病禍根，在吃大棗之前應了解清楚“忌宜”，學會科學配伍的方法，才能真正讓大棗對身體産生益處。

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