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核桃是不是堿性食品

健康更新时间:2024-05-23 17:17:05

核桃是不是堿性食品?，接下來我們就來聊聊關于核桃是不是堿性食品?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

核桃是不是堿性食品

　　核桃是堿性食物嗎　　核桃是堿性食物。核桃屬于堅果類,堅果類都屬堿性食品。　　食品的酸堿性與其本身的pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體内變成酸性或堿性的物質來界定。産生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的内髒、肌肉、植物種子(五谷類)。産生堿性物質的稱為堿性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。　　核桃适合孕婦食用嗎　　專家認為，孕婦是可以吃核桃的，但是不宜貪多。核桃甘溫，中醫認為它有溫肺、補腎、益肝、健腦、強筋、壯骨、潤腸通便的功能，常用來治療腎虛喘咳、腰痛腳弱、陽痿遺精、耳鳴、小便頻數、帶下、大便幹燥等。民間對核桃的贊譽也很多，它在我國民間一向享有“長壽果”的美稱，“母食核桃兒補腦”則是對孕婦吃核桃功用的贊譽之一。　　核桃含有豐富的營養，很多女性朋友一旦有寶寶了，周圍的一些朋友都會建議說吃點核桃好。　　據測定，500克核桃仁相當于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值，特别對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。　　核桃可以去皮後生吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃，如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。　　準媽媽在懷孕期間的确應該适當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個月的時候吃點比較好，因為從這個階段開始至出生後兩歲，是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。,

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