對于柚子,想必大家都已經非常熟悉了。還記得下時候食用完柚子,家裡的人都會把柚子皮留下,放在卧室裡當空氣淨化劑使用,聞起來味道清香,十分怡人。
柚子皮除了有這個作用,它對于柚子本身來說,還是一個很好的保護措施,而對于我們的身體健康來說,柚子皮還能夠煮着食用,辦法很簡單,把柚子皮清洗幹淨之後,用水煮飲用即可。
在中醫上認為,柚子皮具有理氣化痰、健脾養胃、潤腸通便等功效,是一個藥食同源的食材,就連蜂蜜柚子茶中的柚子也是用柚子皮制作而成的哦,還有值得一提的是柚子花,也可以入藥。
除了這些我們認為不能食用的食物可以吃,還要說說我們經常能夠吃到的柚子果肉,柚子果肉有黃心、白心、紅心,紅心的營養價值在這裡面是略微高一些的。
這是因為紅心柚子中含有比較豐富的番茄紅素跟胡蘿蔔素,對于視力、護膚、預防腫瘤、癌症有好處。如果是剩下的營養物質,幾乎都是差不多的。
其中柚子中比較突出的營養物質就是維生素C,雖然比不上維生素C之王的冬棗,但是柚子中所含的維生素C含量也不差,每百克的柚子中能夠達到60mg左右。
是冬天護膚、維持機體正常生理活動的好選擇,而我們在食用柚子會覺得有些苦的原因,是因為柚子中所含有的黃酮類物質。在相關的研究上發現,這種營養物質對心血管健康十分有益,糖尿病人群适量的食用,還可以控制體重,對延緩餐後的血糖水平有益。
可見,柚子是一個全身都是寶貝的水果。
但大家在食用柚子的時候,如果随便吃很可能會随時有危險,吃柚子前大家需要知道的是,正在服用降壓藥的人群别亂吃柚子中的西柚。
在相關的臨床醫生發現,有些高血壓患者在食用降壓藥的同事,吃了西柚或者是喝了西柚汁,血壓一下子下降非常快。
這對于高血壓人群來說,不是一件好事嗎?并不是,這是因為西柚中含有的一些成分,增加了降壓藥的作用造成的後果,對健康是不利的。所以,當你不确定你服用的藥物對藥效有沒有影響的情況下,就别再服藥期間吃西柚了。
如果你喜歡吃,也要在醫囑下食用,才是不會影響病情以及不會有危險的健康食用方式。
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