木耳在食用之前,我們都知道需要将幹木耳泡發。但是泡木耳也講究方法。下面我們就一起來學一招泡發木耳好看又好吃的方法。
用熱米湯泡發木耳,半小時後撈出,用此法泡發的木耳不僅外觀肥大柔軟,而且炒後味道鮮嫩。
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