大米在我國的食用曆史已經長達七千多年了，稻米原産地為中國與印度。根據類型可以分為籼米、粳米、糯米，根據食用的季節又可以分為早稻米、中稻米、晚稻米。

每種大米由于稻谷類型和收獲的季節不同，口感也大有不同。今天就來給大家介紹一下這10種大米，口感都很不錯，美味營養，看看有你家常吃的嗎？

1、黑龍江五常稻花香大米

五常稻花香大米顆粒飽滿均勻，顔色月白，色澤光亮。用五常稻花香大米煮的飯，口感綿軟略粘，味道清淡微甜，剩飯也不會回生，就算是頭一天沒吃完的剩飯也不擔心第二天不好吃啦。

2、吉林舒蘭大米

吉林舒蘭大米屬于長細型大米，大米顔色雪白清亮，表面似有油光一般。質地半透明，煮飯有着濃濃的清香味，入口綿軟柔糯微粘，香氣濃郁，冷後口感相差不大依舊粘連軟糯。

3、遼甯盤錦大米

遼甯盤錦大米顆粒飽滿，成渾圓形，質地晶瑩剔透，氣味清香，糊化度低。遼甯盤錦大米煮成的米飯氣味清香，潤滑細膩，細嚼能夠回甜，冷後也不易回生，品質較好。

4、河北玉田胭脂米

河北玉田胭脂米是由胭脂稻産出的，顔色似胭脂一般帶有紅色。河北玉田胭脂米形狀細長而尖，顆粒較大，顔色微紅，有着特殊的清香味。這種米煮的飯食後依舊口留餘香，回味無窮，營養也比一般的米更豐富但是價格昂貴。

5、廣州增城絲苗米

增城絲苗米型狀長細窄小，顔色瑩白亮麗，米絲泛着油光，質地清透靓麗。這種大米煮的飯軟硬适中，爽滑可口中帶着絲絲清香味，米粒煮久卻不容易爛，口感極佳。

6、甯夏珍珠米

甯夏珍珠米外形渾圓短小形似珍珠得名，質地潔白油潤，表面泛有光澤度。珍珠米煮成的米飯不易粘連，米飯軟硬适中，食之不膩，屬于清香型稻米，口感上食之粒粒分明，味道香甜可口。

7、江西萬年貢米

江西萬年貢米形狀細長，顆粒飽滿圓滑，顔色青白潤亮。江西貢米煮出來的米飯顆粒飽滿，米飯顔色透亮，口感上軟糯稍粘，口味上微微香甜味，清香味很淡，但是米飯細長飽滿好吃。

8、江蘇興化大米

興化大米形狀短小，腹部渾圓。顔色瑩白如雪，質地晶瑩剔透，米粒飽滿，表面油潤富有光澤度。用興化大米煮出來的米飯柔軟爽滑，口感軟糯粘連，口味香甜，就算是米飯冷後香味依舊并且依舊粘連。

9、河南原陽大米

原陽大米形狀略尖，兩端稍長，顔色瑩白有光澤感，質地透亮潤滑。用原陽大米煮的飯口感軟筋香甜，香味純正。在食用上不粘不連，顆顆分明，有很好的顆粒感，口感軟筋有很好的嚼感，香味濃郁純正。

10、黑龍江北大荒大米

北大荒大米形狀稍細，腹部渾圓，顆粒圓潤飽滿有光澤感。顔色潔白清亮，質地透亮晶瑩，香味屬于清香型。用北大荒大米煮出來的米飯口感軟糯，大米粘連度稍高但顆粒分明，食之香甜軟糯，口味清香。

俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，我們吃的米飯很多時候都會因為米飯的粘連感、清香感、顆粒感來影響我們吃飯的滿足感，随着時代的變化我們不僅追求吃得飽如今也追求吃得好，好的大米不僅營養豐富口感也更佳。

以上10種大米口感都很不錯，有你家常吃的嗎？歡迎評論留言一起分享哦！

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