老公喜歡吃這道菜,今天就用砂鍋來做,試試另外一種味道。
By 梨子730 【豆果美食官方認證達人】
1、把材料準備好。
2、把豆腐幹洗淨,改刀成絲。
3、把青椒改刀成絲。
4、把瘦肉切成肉絲。
5、砂鍋放火上,油燒熱。
6、把豆腐絲下入砂鍋。
7、改小火,讓豆腐絲在油裡炸一下。
8、把炸的好的豆腐絲撈出,把砂鍋裡放少許油。
9、下入青椒,把青椒炒至5成熟。
10、在下入瘦肉絲,把瘦肉絲炒至發白
11、把豆腐絲倒入鍋中。
12、小火翻炒,放入調料後,就可以出鍋。
13、成品圖
14、成品圖
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