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豆腐絲的家常做法炒菜

美食 更新时间:2024-12-17 02:49:44

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)1

老公喜歡吃這道菜,今天就用砂鍋來做,試試另外一種味道。

By 梨子730 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豆腐絲 500克
  • 蔥尖椒 80克
  • 鹽,蚝油,醬油,十三香 5克
  • 瘦肉 50克

做法步驟

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)2

1、把材料準備好。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)3

2、把豆腐幹洗淨,改刀成絲。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)4

3、把青椒改刀成絲。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)5

4、把瘦肉切成肉絲。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)6

5、砂鍋放火上,油燒熱。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)7

6、把豆腐絲下入砂鍋。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)8

7、改小火,讓豆腐絲在油裡炸一下。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)9

8、把炸的好的豆腐絲撈出,把砂鍋裡放少許油。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)10

9、下入青椒,把青椒炒至5成熟。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)11

10、在下入瘦肉絲,把瘦肉絲炒至發白

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)12

11、把豆腐絲倒入鍋中。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)13

12、小火翻炒,放入調料後,就可以出鍋。

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)14

13、成品圖

豆腐絲的家常做法炒菜(清炒豆腐絲的做法)15

14、成品圖

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