
老公喜歡吃這道菜,今天就用砂鍋來做,試試另外一種味道。
By 梨子730 【豆果美食官方認證達人】

1、把材料準備好。

2、把豆腐幹洗淨,改刀成絲。

3、把青椒改刀成絲。

4、把瘦肉切成肉絲。

5、砂鍋放火上,油燒熱。

6、把豆腐絲下入砂鍋。

7、改小火,讓豆腐絲在油裡炸一下。

8、把炸的好的豆腐絲撈出,把砂鍋裡放少許油。

9、下入青椒,把青椒炒至5成熟。

10、在下入瘦肉絲,把瘦肉絲炒至發白

11、把豆腐絲倒入鍋中。

12、小火翻炒,放入調料後,就可以出鍋。

13、成品圖

14、成品圖
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