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一個小餐包怎麼做才松軟好吃

美食 更新时间:2025-01-20 02:50:56

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一個小餐包怎麼做才松軟好吃(家喻戶曉的牛肉小包子)1

一個小餐包怎麼做才松軟好吃

和面,加入酵母,蓋上保鮮膜發酵1小時 牛肉,蔥,姜一起剁成沫!加入胡椒粉,生抽,耗油,料酒一起攪拌,最後加入一小勺鹽,3勺菜籽油再次攪拌,餡兒就做好了待用! 面團分成一小團,瓦成小面餅,放入餡兒包好! 包好的包子放在桌子上,發酵10分鐘,這樣包子會更軟更蓬松 鍋中加入水,水開放入包子大火蒸15分鐘即可!出鍋啦 棒棒的包子出鍋啦!,

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