栗子醬涼面怎麼做?熟面200公克,剝殼生栗子100公克,涼開水100㏄,水果醋1大匙,蚝油1茶匙,糖1大匙,我來為大家科普一下關于栗子醬涼面怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
熟面200公克,剝殼生栗子100公克,涼開水100㏄,水果醋1大匙,蚝油1茶匙,糖1大匙。
取一湯鍋,倒入适量的水煮至滾沸,放入栗子煮約20鐘後,撈出放涼。
将熟栗子放入食物調理機中,再倒入涼開水攪打呈泥狀。
取一碗,倒入上步驟中的栗子泥,再加入所有調味料拌勻,即為栗子醬。
食用前直接将上步驟中栗子醬淋在熟面上即可。
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