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北京烘焙西點培訓學校

美食 更新时间:2025-01-29 08:23:09

北京烘焙西點培訓學校?西點烘焙綜合培訓班蛋糕面包培訓,現在小編就來說說關于北京烘焙西點培訓學校?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

北京烘焙西點培訓學校(西點烘焙綜合培訓班)1

北京烘焙西點培訓學校

西點烘焙綜合培訓班蛋糕面包培訓

烘焙是在物料燃點之下通過幹熱的方式使物料脫水變幹變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類産品制作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉産生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,面包、蛋糕達到熟化的目的。使食物的口感發生變化。

學習西點烘焙到北京唐人美食培訓學校,學校建校30多年來為餐飲界培養數萬人才,學校開設六大領域百餘種課程,包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。

西點烘焙綜合班是一個品類多、内容多、知識點多的專業,自開設以來已經有很多零基礎人士從此走向職業烘焙師的道路。這裡涵蓋了一、二線城市的全線産品,既有一般西餅店裡的流行品種,又有高檔店中的時尚産品,同時還涉及了西點工作室、網店、微店中的特色産品。本專業授課内容是當下比較流行和時尚的烘焙産品,品類豐富,涉及面廣,特别适合機關、院校食堂工作人員技術提升。

西點烘焙綜合班課程内容包括:

面包

香蔥肉松卷、豆沙麻辮卷

椰蓉包、香腸卷

韓國小饅頭、芝麻小面包

吐司、粗糧全麥吐司

韓式三明治、芬蘭切片、蒜香魔方

披薩面包、葡萄奶酥

小法棍、木材面包

甜甜圈(多納滋)、多納球

餅幹

玫瑰曲奇、蔓越莓餅幹

巧克力軟曲奇、斯康餅

菠蘿派、核桃花生派

花生酥、蛋黃餅幹

經典蛋糕

花紋海綿蛋糕切塊、多層戚風蛋糕切塊

古早無水蛋糕(巧克力)、虎皮蛋糕卷

胡蘿蔔蛋糕、檸檬杯子蛋糕

生日蛋糕(花邊水果)

花生醬馬芬、金絲棗糕

點心

老婆餅、蛋黃酥

桃酥、蔥香大桃酥

豆腐布丁、紅豆奶凍、椰奶桂花凍

果醬排、棗泥一口酥

泡芙、蛋撻

焦糖布丁、紫米飯布丁

廣式月餅、冰皮月餅

北京唐人美食培訓學校,30多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活,烹饪名師全程指導實操,小班教學,預約上課,随到随學,學會為止,提供開業指導。歡迎您前來參觀試聽體驗,滿意後報名學習。

學校地址:北京市海澱區北蜂窩中路信悅華庭2号樓一層底商乘車路線:地鐵7号線、9号線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校

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