千言萬語，人生唯有美食不可辜負。中國地大物博，好吃的東西數不勝數，在位于貴州省玉屏侗族自治縣之美食，能實力，論品相，論曆史，能夠讓你垂涎欲滴的，哪怕大夏天依舊能讓你找到春天的感覺。很多牛b的人對它有各種描寫及感悟，那些玩意都是停留在筆尖嗎，沒有實踐就沒有話語權。我覺得那些個對油炸粑的評價都是屬于個人的，并不代表大多數人，隻有吃在嘴裡面，親身去感受，你才有能力去評價，才能去評價，才有資格去評價。
在黔東大地上人人對此食物都特别熟悉，因為太好吃了，好吃得讓你失憶。
傳統的自制辣椒，加入其中讓油炸粑擁有了生命，油與火的相互配合，油炸粑真的是如虎添翼。
吃在嘴裡面，瞬間有種想飛的感覺。貴州熱女湖南人吃辣是有名的，為什麼這麼說了，來了你就知道了。氣候問題，曆史傳統問題，口味問題，我有一千萬種理由來反駁你。
告訴你一個秘密，貴州人吃東西不是很單一的，順應自然，自然賞賜什麼我們就吃什麼，隻是在吃的方面花樣衆多，讓你眼花缭亂，這既是油炸粑的魅力所在。。
加上點涼拌蘿蔔很到位，解膩解乏解困。
這叫做油炸糍的用料，吃起來那種感覺不知道該怎樣形容，輕輕咬一口，夾雜在唇齒之間那種感覺就是舒服，簡單而實際的想法，實事求是，現實就是這樣的感覺。
簡單一勺，吃出生活大世界。
你若買了油炸粑 ，可以喊老闆幫你包一點兒餡，吃起來不會那麼的孤單，反到你對粑将會有新的感覺。一種讓你亢奮的感覺。
這是侗家人制作的炸油炸粑的鐵網，簡單的很，這一道工序非常之重要。
看着這油炸粑自己早已按捺不住内心的激動，勞動人民用智慧創造了這些美食，确實厲害。千言萬語看着這油炸粑就是有感覺，饑餓的腸子在不斷的蠕動，确實味道很正。
食物是有生命的，不同的食物有着不同的生命，别看它渺小，它的潛能巨大。
油炸粑的顔色，你内心激動不，内心亢奮不，老話說，色香味俱全是美食的最高境界，你看了圖片應該能感受得到，除非你是個冷漠無情的人。
油炸粑的制作過程最需要的就是火候，火候的選擇是成功的關鍵。外焦裡嫩才是到位。
你看吧，我就不多言了，别看這是小城的美食，制作簡單你來試一下并不簡單，它的存在讓生活變得豐富起來。你肯定想問這玩意什麼地方有，其實可以不吹牛的告訴你，這玩意貴州省玉屏侗族自治縣最好吃的美食。
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