作者：陳文東

上面這兩味中藥是什麼，你猜出來了嗎？沒錯，它們分别就是龜甲和鼈甲！一起來看看它們之間的區别在哪裡吧~

藥材對比

龜甲的曆史故事

甲骨文是龜甲、獸骨文字的簡稱，全稱“龜甲獸骨文字”，也稱“龜甲文”、“蔔辭”、“占蔔文字”、“契文”、“殷契”等。是青銅時代（約公元前1339－1281年）殷商刻在龜甲、獸骨、人骨上記載占蔔、祭祀等活動的文字，是目前發現最早的成熟文字。

龜甲就是烏龜的那層厚厚的殼，烏龜全靠這層盔甲來躲避自然界的天敵，稍有動靜，就立刻把頭、尾和四肢都縮進殼裡去，人們常常喜歡拿這個來開膽小的人的玩笑，說是“縮頭烏龜”，更有民間罵人往往以“龜”相稱，總之，在我們的生活裡，龜是受人嘲弄和輕視的對象。

但你知道嗎？這隻是龜現在的命運，在中國古代，龜曾是吉祥的代稱，被認為是一種溝通天與地的神物，地位相當尊崇。《禮記·禮運》記載：“何謂之四靈？麟、鳳、龜、龍，謂之四靈。”龜居然能與麒麟、鳳凰和龍這些傳說中的動物相提并列，其地位之高可見一斑。

而明代李時珍的《本草綱目》也有這樣的記載：“甲蟲三百六十，而神龜為長，上隆而文以法天，下平而理以法地。”“上”是指龜背，“下”是指龜腹，意思是甲蟲類的物種有三百六十種，以神龜為長，龜背甲隆起而有紋路，象征天象；龜腹平坦有紋理象征地貌。

或許今天我們看來有些可笑，感到有些不可思議，但是在曆史上的确存在這麼一個時期，龜是被視為天地之象的象征而受到特别的尊敬。而且，龜身上所籠罩的神秘色彩因為被古人用于占蔔而大大的增強了。

龜甲的食療

材料：蛋殼龜闆散：雞蛋殼、醋龜甲各等分。

做法：雞蛋殼焙幹，龜甲砂炒、醋淬後幹燥，共研為細末。每次3-6g，加白糖适量，米湯調食。

功效：本方補腎健骨，補鈣。用于小兒缺鈣，行遲齒遲，或骨痿。

鼈甲的小故事

相傳清朝光緒皇帝自幼羸弱多病。一天清晨，青年光緒忽覺腰椎中間疼痛，俯仰皆痛，不能自已。其後竟一日甚于一日。宮中太醫絞盡腦汁為其治病，藥吃了不少卻未見一絲起色。

光緒皇帝斥責太醫道：“屢服湯劑，寸效全無，名醫伎倆，不過如此，亦可歎矣。”之後诏谕天下，征集賢士。民間醫家聽說了皇帝的病情，聲稱能夠治光緒帝的病。他号脈之後，開出了一張藥方。隻見藥方上畫了一隻鼈，其旁寫道：将此背甲與知母、青蒿水煎服，連服1月。光緒帝半信半疑，便試服之，不想1個月後，他的病情果然有所好轉。

這位民間醫家何以能藥到病除呢？主要是他看準了病情，能對症下藥。原來光緒帝年幼時曾患肺結核，從症狀上看，很可能是結核擴散轉移到了腰椎引起腰椎疼痛。《本草新編》中稱：“鼈甲善能攻堅，又不損氣，陰陽上下有痞滞不除者皆宜用之。”

鼈甲的食療

鼈甲炖雞

材料：鼈甲1隻，母雞1隻。

做法：鼈甲活殺，去内髒，洗淨，切成小塊；母雞活殺，去毛、内髒，洗淨，切塊。置鍋中，加清水500毫升，加黃酒、蔥、姜、食鹽等隔水清炖1小時，分次食用。

功效：滋陰壯水。陽 痿，屬陰虛火旺型，伴五心煩熱，小便短赤，大便幹結，耳鳴腰酸者。

下期藥材

下面這兩味中藥是什麼，你能看出來嗎？如果你猜到了，可以在文章下方留言，告訴胡世雲主任你的答案哦~一起開動腦筋吧！

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答案下期揭曉

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