人體的味覺享受總會偏向某些甜味食物，然而蜂蜜就是很多人喜愛的一種佳品。蜂蜜在生活中被盛傳，由于蜂蜜貌似具有很多的養生作用，所以它才備受關注。說到實處，蜂蜜對于身體的食療作用究竟有哪些？我們應當如何來看待？養生于蜂蜜之物，有些事情需要每一位朋友知悉。

其實不然，蜂蜜，歸根結底是一種營養物質相對集中的食物，其中含有最多的營養物質就是果糖等糖類物質，因此您吃起來才會感覺到特别甜美；除此之外，其中所含的礦物質元素等物質含量甚少。對它并不需要太過“誇贊”，隻是一種基礎食物而已。

• 最大的好處—讓您變得更愛喝水：

聊到蜂蜜的食療作用，其實最大的作用就是“增加飲水量”，很多人進食蜂蜜的方式是沖泡蜂蜜水，通過這樣的方式會增加個人單日的飲水量，以此可以促進身體的新陳代謝，可以靠譜維持體溫，預防便秘等問題的發生。

言于此，和您想的可能不太一樣，飲蜂蜜最大的好處其實是增加飲水量。

• 提供一部分能量：

蜂蜜中含有不少的糖類物質，而碳水化合物恰恰是三大供能營養素中的一種，一克碳水化合物可以提供熱量4千卡，這可以為每日的工作和學習提供物質基礎。

• 美化心情：

自古有言：常吃甜食可以讓人變得開心。蜂蜜是一種味覺感官還不錯的食物，食用可以幫助個人美化心情。

到這，您會發現，這和您認為的蜂蜜的食療“功效”好像不太一樣，怎麼沒有抗癌、治病、降血壓、抗衰老等說法。其實而言，網絡中傳播的關于蜂蜜的各種神奇養生作用皆屬于誇張言論，并不可深信。蜂蜜是一種食品，食品和藥品在本質上有區别，它不能治病，所謂的抗癌、降血壓理論并不屬實。

早上飲用蜂蜜水不存在問題，如果您腸胃比較頑強，您可以空腹飲用蜂蜜水，假設您的腸胃比較敏感，您可以選擇吃完飯後飲用蜂蜜水，蜂蜜當中含有最多的營養物質就是糖分，飲用時間不用過分擔憂。

也就是說，什麼時間喝蜂蜜水并沒有太大的區别，您各位不用太糾結。早上喝可以，晚上喝同樣可以，但要根據個人的身體狀況因人制宜（有無燒心情況、胃腸接受能力等）。

• 适量、适量，真的需要适量：

蜂蜜，很甜；蜂蜜，很滑；蜂蜜，很好吃。然而蜂蜜當中最大的特點是含有很多的糖，糖類物質攝入過多，無疑會增加肥胖的患病幾率，增寬腰圍，甚至會增加高血壓、糖尿病的發生風險。

食用蜂蜜需要适量，一般建議單日攝入的量不超過20克，食得越多，健康風險越大。

• 有些人不适合吃（總吃）：

1. 對于蜂蜜本身存在過敏問題的人群，應拒絕攝入，别給身體增加過敏風險。
2. 高血糖、糖尿病患者應該根據自身的病情限量食用。
3. 一周歲以下的嬰兒不能食用。
4. 兒童不可經常食用，避免增加對于牙齒的損傷。

• 蜂蜜水好喝，但要注意溫度：

蜂蜜水可以喝，其可以算作是一種美味，但是要刻意關注溫度。水溫過高容易刺激食道粘膜和胃粘膜，增加食道炎等問題的出現幾率。溫度過低還容易誘發腹瀉等情況。

言于此，喝蜂蜜水的溫度不建議超過65攝氏度，一般在40攝氏度左右較為适宜。

蜂蜜，雖然被外界譽為“養生佳品”，但實際來看并沒有太過神奇。一種普通之物，需要您健康食用，别因為蜂蜜給您的身體增加風險。

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