包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎-tft每日頭條

包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎

健康更新时间:2025-01-08 12:27:38

很多人喜歡吃面食，而包子在面食裡面又是比較受歡迎的，而且包子的種類也有很多，像小籠包、湯包、水晶包等，而包子是要揉面做面團然後包餡料，那做好的生包子可以直接冷凍嗎？包子生凍好還是熟凍好？

包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎（做好的生包子可以直接冷凍嗎）1

做好的生包子可以直接冷凍嗎

做好的生包子可以直接冷凍。

剛揉面包好的木蒸熟的生包子是可以直接冷凍的，但是要将包子隔開存放，放置生包子互相粘連在一起，蒸熟吃之前也不需要解凍，直接水煮開之後上蒸屜蒸15~20分鐘即可，因為是肉餡包子蒸的時間需要适當延長一點。

包子生凍好還是熟凍好

熟凍好，理由如下：

1、包子的制作需要酵母菌的發酵，然後經過揉搓排氣，二次醒發包子才會膨脹松軟，而酵母菌在低于4攝氏度的環境就會停止發酵，所以直接生凍會讓酵母菌活性變差，蒸熟之後包子就會塌陷不成形。

2、生凍還會讓面筋失去彈性變硬，蒸制的時候面筋網絡斷裂，包裹的氣體溢出，雖然面筋回軟，但失去内部氣孔，包子不膨脹，甚至于體積縮小。

包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎（做好的生包子可以直接冷凍嗎）2

3、生凍蒸的時候包子會吸收水分，包子會嚴重變形，還有内陷的青菜經過冷凍後，化凍蒸後口感會變差很多，而熟凍的包子形狀已經固定，食用的時候隻是加熱，不會有包子口感、形狀的變化。

包子怎麼保存

1、如果準備最近就會食用的熟包子或者數量不多的包子，可以蒸熟冷藏保存即可，建議不要存放時間過長，最終還是會滋生細菌，建議2~3天内食用完。

2、如果需要保存的包子數量很多，可以将多的包子蒸熟後放到冰箱冷凍室冷凍，需要吃的時候也不需要解凍，直接蒸熱食用就好，吃多少蒸多少，這樣包子可以儲存一個月左右。

包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎（做好的生包子可以直接冷凍嗎）3

蒸包子要多長時間

如果是剛新鮮包好的包子，需要放入蒸鍋醒兩個小時左右，而醒發的标準要以包子的膨脹程度做依據，後面再蒸包子大概隻需要20分鐘即可，而蒸灌湯包或者有肉餡的包子需要半個小時左右，蒸生包子還可以放一層紗布來防止包子粘在蒸鍋或者蒸屜上，蒸完後也可以悶5分鐘後再掀蓋，這樣包子更加松軟好吃；而速凍包子直接沸水蒸10分鐘即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康體育鍛煉一般方法有循環鍛煉嗎
來源：工人日報春天一到，小編就發現身邊很多廣場舞小團隊開始“營業”了，在家貓了一冬的叔叔阿姨們重新披挂上陣，跳起了廣場舞。王阿姨就是其中的一員，她從退休後就開始跳廣場舞，沒想到把膝關節跳壞了！前不久，王阿姨感覺上下樓梯時右膝關節疼痛，後來走... 2022-10-20
健康快穿純愛文無限流
大家好，我是毛毛蟲，本期分享4本快穿無限單元劇文，強推《四院病友交流論壇》，女主騷操作不斷一、《四院病友交流論壇[無限]》作者：龍女夜白【完結】短評：無限爽文，女主是一個癌症患者，原本已佛系等死，某天她的手機竟自動下載了一個應用——四院病友... 2022-10-31
健康孕期糖尿病跟吃糖有關嗎
不少的孕婦在懷孕期間會出現妊娠糖尿病，而他們很多認為患上妊娠糖尿病主要是在孕期攝入過多的糖導緻，因此也在懷孕期間也都盡量遠離糖分？而妊娠糖尿病的發生和糖分攝入過多有關系，但是也和以下這兩點有關。妊娠糖尿病和吃糖過多有關系？還與這2點有關！雖... 2022-12-20
健康腿部減肥最有效方法詳細介紹
腿部減肥最有效方法詳細介紹?倒踩腳踏車利用腰部的力量将屁屁撐起，雙腳在空中踏步要注意手部擺放的位置，兩手平行幫助身體平衡支撐，避免運動傷害，我來為大家科普一下關于腿部減肥最有效方法詳細介紹?以下内容希望對你有幫助!腿部減肥最有效方法詳細介紹... 2022-08-08
健康雞肉和西蘭花減脂餐
冬季因為氣候寒冷，大家都願意窩在家裡不出門，運動量大大減少，另外就是人體的新陳代謝問題。咱們每個季節的氣溫都不一樣，不同的氣溫會直接影響人體的新陳代謝速率，例如夏季新陳代謝快而冬季則慢。這是由于體内酶的催化作用，直接影響這一生化反應速率的因... 2022-11-14
健康芒果幹的功效
芒果幹的功效?有益胃、止嘔、止暈、祛疾止咳的功效芒果屬于熱帶水果含有的熱量很高，芒果曬成幹後隻是将水分吸幹，它的營養價值其實全部都保留在果幹裡面芒果幹有益胃、止嘔、止暈的功效，它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用芒果幹中維... 2022-06-15
健康硒的作用和補硒的好處
硒的作用和補硒的好處?硒是人體重要的微量元素，人體含硒約為14-21mg，成人日需要量在30-50μg硒在十二指腸吸收，在體内以硒代半胱氨酸的形式存在于30多種蛋白質中蛋白質參與身體重要的作用，包括抗氧化、正常細胞或腫瘤細胞的增殖，以及DN... 2022-07-16
健康花生炖排骨湯的功效與作用
花生炖排骨湯的功效與作用?增強免疫力花生排骨湯中含有豐富的維生素C，有增強吞噬細胞吞噬能力的作用，再加上排骨中豐富的蛋白質，可以為體液免疫合成抗體提供足夠的原料，食用花生排骨湯可以增強體液免疫的強度；可以增強人體對感冒病毒的抵抗力，因此有增... 2022-08-08
健康榴蓮的功效
榴蓮的功效?榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特别适合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體，我來為大家科普一下關于榴蓮的... 2022-06-09
健康銀杏葉片可長期吃嗎
銀杏葉片屬于活血化瘀類中成藥，主要活性成分為銀杏葉提取物，即萜類内酯和總黃酮醇苷，從中醫理論講，具有活血化瘀通絡的功效，主要用于瘀血阻絡所緻的胸痹心痛、中風、半身不遂、舌強語謇，從西醫理論講，在臨床上主要用于冠心病穩定型心絞痛和腦梗死的輔助... 2022-11-04
健康減肥有氧無氧如何選擇
之前我分享了兩篇入門級的HIIT訓練，不過，就算是入門的，它們的強度對于一般的小白來說，也是很大的。那麼，其實減肥的方法并不是隻有這一種，今天我們來分享一下，什麼樣的運動方式減肥效果更好。學完這些，你就能明白，如何通過自己有限的知識，來進行... 2022-12-07
健康 58歲女性每天下午牙龈腫痛
來源：廣州日報在不少人的印象中，白血病的病症都十分“典型”，比如皮膚出現瘀斑、出血難止住等。近日，杭州富陽的花阿姨（化名）因為“不起眼的小症狀”牙龈腫痛一個月，不僅住進醫院，還被查出了一個“大毛病”……牙龈腫痛一個多月60多歲阿姨一查卻要住... 2022-11-24
健康酵素怎樣才是變質了
絕對比别人年輕作為合一大健康集團的董事長，可想而知肩上的重擔，每天所要做的工作之多，（不把人想老才怪）。然而，大錯特錯。周總年近六十的人，卻比同年人年輕許多。特别是臉上的皮膚，白皙、通透、緊緻、光滑，沒一點皺紋，整個人的精氣神都是最佳狀态。... 2022-10-28
健康新時代文明實踐站取得實效
編者按：解讀時事政策、挖掘文化底蘊，弘揚主流價值觀，即日起，在滕州市委網信辦指導下，大衆網棗莊開辟網絡評論品牌欄目《善評》，傳播滕州好聲音，彙聚滕州正能量，努力打造有态度、有深度、有溫度的網絡評論品牌欄目。□特約評論員許曉旭建設新時代文明實... 2022-11-12
健康乳腺癌早期乳房有什麼改變
乳腺癌的出現從來都不是女性的的專屬，隻是男性患乳腺癌所出現的幾率要小，男性的乳房也是有乳腺組織的存在的，所以大家都需要重視乳腺疾病的問題，尤其是女性。乳腺癌的出現有五大表現：一是乳房腫塊，在早期就會出現的了，不過容易誤以為是乳房增生、乳房結... 2022-11-28
健康荨麻疹發病原因
一、病因急性荨麻疹常可找到病因，但慢性尋麻症的病因多難以明确。通常将病因分為外源性和内源性。外源性因素多為暫時性，包括物理刺激（摩擦、壓力、冷、熱、日光照射等）、食物（動物蛋白如魚、蝦、蟹、貝殼類、蛋類等，植物或水果類如檸檬、芒果、李子、杏... 2022-10-28
健康大便次數多顔色橙綠是什麼原因
菠菜的葉綠素很多，營養也很好，我們給孩子做輔食最好能多種顔色的蔬菜一起給他吃，這樣營養會更均衡菠菜顔色特别深，經常會用來給食物調色，比如做菠菜面條、菠菜餃子皮、菠菜蛋糕等等。如果孩子不愛吃蔬菜也可以把蔬菜打成泥混進去，這樣孩子也不會那麼排斥... 2022-11-14
健康更年期潮熱睡不好怎麼辦
更年期潮熱睡不好怎麼辦?從湖南省腦科醫院獲悉，近年來，醫院接診的患有睡眠障礙的更年期女性日益增多睡眠障礙不是單純的睡眠問題，是綜合性疾病症狀，需要綜合治療，我來為大家講解一下關于更年期潮熱睡不好怎麼辦?跟着小編一起來看一看吧!更年期潮熱睡不... 2022-10-24
健康蒲公英泡水喝的功效與禁忌
蒲公英泡水喝的功效與禁忌?功效：蒲公英具有清熱解毒、消癰散結、利尿通淋的作用對于一些風熱感冒或者經常的咽喉腫痛這類的人群，蒲公英煮水可以解毒，改善咽喉腫痛的症狀而對于前胸後背或者頸項部、面部經常有痤瘡、粉刺，用蒲公英煮水可以消癰散結對于一些... 2022-06-15
健康健康名字怎麼起名好聽
陳振桂教授目前已出版著作100本，在有關大學使用的教材10本，其中兩本是國家規劃教材。7.希望健康長壽的起名法身體是人一切存在的根本，有了健康的身體，才談得上其他的一切。“身體是革命的本錢”所言極是。再有才華，倘若過早地謝世，也不能不說是遺... 2022-11-19
健康硒對我們心髒有什麼好處
硒對我們心髒有什麼好處?随着時代的進步，經濟水平的提高，人們對健康的訴求逐漸提升當前，營養保健品已經不是老年人的專屬，越來越多的年輕群體也加入了“保健大軍”，各個年齡階段的人群對于營養素越來越關注說到營養素，近來“硒元素”在健康保健領域可以... 2022-10-18
健康現在的人為什麼那麼容易得癌症
在日常生活中，人們總是覺得身體強壯的人，不會生病，因為他們已經關注健康了，在運動了，那為什麼還會突然得癌症？而有的人小病不斷，三天兩頭往醫院跑，身體很弱，還有“藥罐子”的稱号，但是這樣的人往往會長壽；身體很強壯的人，最後卻患上了癌症，都會讓... 2022-11-19
健康吃什麼早餐可以減肥
吃什麼早餐可以減肥?全麥面包大家知道全麥面包很難吃，但是全麥面包含有豐富的維生素，蛋白質，各種營養都有，而且全麥面包可以促進腸道蠕動，尤其是對于便秘性肥胖的人非常有效，今天小編就來說說關于吃什麼早餐可以減肥?下面更多詳細答案一起來看看吧!吃... 2022-06-23
健康小孩咳嗽能喂頭孢嗎
近日，重慶龔女士6歲的女兒在醫院進行頭孢輸液兩三分鐘後呼吸不暢面部腫起出紅斑不一會便渾身紅腫護士查看後立即終止輸液詢問後發現原來女孩早餐時吃了3枚瑞士卷瑞士卷中含有食用酒精引起頭孢過敏龔女士表示，當時女兒害怕得哭，家裡第一次遇到有人頭孢過敏... 2022-11-13
健康山藥丸子的家常做法
山藥丸子的家常做法?山藥皮去掉，在去皮的時候，上面會有黏黏的絲出現，摸着是光滑的，小心手，另外，去皮後的山藥切成一小段一小段的，然後将表面清洗一下，畢竟在削皮的過程中上面會粘上一些髒東西，我來為大家講解一下關于山藥丸子的家常做法?跟着小編一... 2022-07-14
健康中藥渣如何發酵做花土
中藥渣如何發酵做花土?中藥渣發酵做花土時，要先把它碾碎，之後準備一個大小适宜的器皿，先放上幹土，接着把碾碎後的中藥渣放在上面，再接着鋪上土，最後把器皿的蓋子密封好，接下來我們就來聊聊關于中藥渣如何發酵做花土?以下内容大家不妨參考一二希望能幫... 2022-07-31
健康每天跑步多久可以起到減肥的效果
特别聲明：本文為新華網客戶端新媒體平台“新華号”賬号作者上傳并發布，僅代表作者觀點，不代表新華号的立場及觀點。新華号僅提供信息發布平台。利用跑步進行減肥是一種非常經濟且實用的方法，不過，隻要堅持跑步就一定能減肥嗎？未必。因為跑步減肥并不僅僅... 2022-11-16
健康類風濕性關節炎關節僵硬怎麼辦
随着年齡的增長，身體機能下降是不可避免的，特别是中年以後，變化更是明顯。這不，愛跳廣場舞的王阿姨最近就很苦惱，她的膝關節又疼又脹，而且關節僵硬，影響日常活動，也不能去跳廣場舞了，心情很是低落。她本來想着吃些止疼藥過幾天就好了，但是小兒子卻很... 2022-10-24
健康兒童哮喘有什麼好辦法能治愈
兒童哮喘是一種常見的慢性呼吸道疾病，一般反反複複發作，持續時間比較長。兒童哮喘的是沒有辦法根治的，隻能采取預防和長期控制的方法來治療哮喘，防止病情惡化，盡可能保持肺功能正常，維持正常活動能力，避免治療副作用，防止不可逆氣流阻塞，避免死亡。兒... 2022-11-01
健康炸蠶豆的功效與作用
炸蠶豆的功效與作用?油炸蠶豆可以增進食欲，其中含有非常豐富的維生素c和纖維素，可以起到美容養顔的功效能夠降低心腦血管疾病發生的概率而且油炸蠶豆之中葉酸含量比較豐富，對于懷孕期間的女性适量的吃一些油炸蠶豆可以起到補鈣的作用，能夠防止新生兒佝偻... 2022-07-10

tft每日頭條

> 健康

> 包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎

包好的包子蒸熟可以直接冷凍嗎

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注