如何做好吃的雞蛋炒菠菜-tft每日頭條

如何做好吃的雞蛋炒菠菜

美食更新时间:2025-02-22 03:59:22

如何做好吃的雞蛋炒菠菜（3個雞蛋1把菠菜好吃好看又營養）1

菠菜的營養衆所周知，小時候有一部叫《大力水手》的動畫片，就是誇大菠菜能量的。菠菜富含維生素，礦物質，味道甜，有澱感。而菠菜炒和雞蛋的搭配，也是很常見的。

如何做好吃的雞蛋炒菠菜（3個雞蛋1把菠菜好吃好看又營養）2

但是小昕給大家帶來一種菠菜雞蛋的新做法，好看好吃又營養，可以讓不愛吃菠菜的孩子愛上吃菠菜，下面我們就來看看做法吧~

用料：

菠菜 1把，雞蛋 3個，清水适量，蔥花适量，鹽适量，醬油适量，蒜蓉适量，辣椒醬适量，生抽适量

做法步驟：

第一步：把菠菜清洗幹淨後，鍋内燒開水，下入菠菜

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第二步：菠菜焯軟之後，撈出備用

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第三步：把冷涼的菠菜，切成沫

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第四步：把切碎的菠菜放進碗内，打入三個雞蛋

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第五步：加入蔥花和适量鹽

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第六步：攪拌均勻之後，加入水澱粉，攪拌

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第七步：準備一個容器，把攪拌好的菠菜蛋液倒入

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第八步：把蒸鍋的水燒開，把蛋液糊放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火蒸十二分鐘

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第九步：從鍋中拿出來，脫離模具

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第十步：切成塊

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第十一步：準備一個小碗，放入蒜蓉，生抽，辣椒醬，攪拌均勻

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第十二步：完成，擺盤即可

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小貼士：如果怕蛋液粘到模具裡，可以墊一層烘焙紙哦。

好了，一道簡單的美食就做好了，不僅看起來非常有食欲，吃起來也是很美味。今天的美食就做好啦，這個方法大家學會了嗎？如果朋友們覺得這篇文章有幫助或者有趣的話，請點贊收藏關注，或者分享給你的家人朋友們。小欣每天都會和大家分享不一樣的烹饪技巧和美食菜譜哦。

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