細面怎麼做涼皮?大米粉和面粉混合加水調成流動的稀糊,我來為大家科普一下關于細面怎麼做涼皮?以下内容希望對你有幫助!
大米粉和面粉混合加水調成流動的稀糊。
蒸鍋大火燒開。
面糊倒入披薩盤中,别太多,否則太厚。
放入蒸鍋大火蓋蓋1分鐘,起大鼓泡就可出鍋。
連器皿一起浸入涼水中。
待溫度下降可手操作即可脫模。
刷上香油防粘連。
大米涼皮就做好了。
都切好條裝盤。
将調好的醬汁澆上,開吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!