補血解暑吃什麼好?味中藥往往有着多種功效，與不同的搭檔配合使用，可以發揮出更顯著、更豐富的調理養生作用，今天小編就來聊一聊關于補血解暑吃什麼好?接下來我們就一起去研究一下吧!

補血解暑吃什麼好

味中藥往往有着多種功效，與不同的搭檔配合使用，可以發揮出更顯著、更豐富的調理養生作用。

1. 陳皮：理氣和中，4個小搭配

山西省中醫院内分泌科醫生高文莉2022在健康時報刊文談到，生活中可選擇一些中藥來代替茶葉，例如陳皮，能夠起到理氣和中、燥濕化痰、利水通便等作用。

（1）陳皮 荷葉：

肥胖多痰人群可取陳皮3克、荷葉3克（洗淨碾碎）大火煮沸，再加蓋焖5～10分鐘飲用，二者搭配可增強脾胃運化痰濕的力量。

（2）陳皮 枸杞：

取陳皮3克、枸杞12粒浸泡 1分鐘，洗淨撈出放入壺中，倒入沸水焖泡5分鐘飲用，酌加蜂蜜或冰糖調味，能夠起到健脾、補肝腎、止寒咳的作用。

（3）陳皮 胎菊：

将陳皮5克、胎菊3～4朵放入杯中，倒入開水至七八分滿， 加蓋焖泡3～5分鐘趁熱飲用， 能夠燥濕健脾、清肝明目，改善咳嗽痰多、脘腹脹滿、不思飲食、頭暈眼花等症。

（4）陳皮 山楂：

取陳皮2克、山楂幹5克洗淨，一同沖泡飲用，能夠消食潤腸、理氣健脾，改善腹脹嗳氣、 消化不良、大便不暢或黏滞等症。

2. 當歸：補血能手，3個小搭配

廣東省第二中醫院藥學部副主任中藥師李麗娟2022年在健康時報刊文談到，當歸有補血活血、調經止痛等作用。用藥部位上，當歸身補血，當歸尾活血；使用劑量上，小劑量補血，大劑量活血。

（1）當歸 黃芪：

取當歸身3～9克、黃芪20克、黨參30克、甘草3克、雞肉250克、生姜3片煲湯食用，當歸身補血，黃芪補氣，二者合用益氣生血，适用于血虛或氣血兩虧證，改善出血所緻頭暈乏力、氣短懶言等症。

（2）當歸 生姜 羊肉：

取當歸 20克、生姜 30克、羊肉 250克、大棗5枚煲湯食用，當歸活血止痛，生姜溫中，羊肉溫補脾胃、補血溫經，三者搭配适合素體畏寒肢冷，以及月經量少、經期畏寒腹痛等病症。

（3）當歸 甘草：

當歸10克（切成小片）、甘草 3克、大棗2枚洗淨，打入一個雞蛋拌勻，隔水蒸炖1小時即可食用，當歸養血，甘草補中益氣，與雞蛋搭配，能夠養血安神、甯心定悸，适合改善心氣不足引起的心悸、失眠等病症。

3. 金銀花：清熱解暑，4個搭配

南方醫科大學中西醫結合醫院副院長彭康2022年在健康時報刊文談到，炎炎夏日容易中暑，不少中藥有清熱解暑的效果，金銀花就是常用的一種。

（1）金銀花 薄荷：

取金銀花30克、 鮮蘆根 60克洗淨，加水500毫升煮15分鐘，再下薄荷10克煮 3分鐘，濾渣取汁加适量白糖溫服，能夠清熱涼血解毒、生津止渴。

（2）金銀花 山楂：

取金銀花6克、 山楂片50克用文火炒5～6分鐘，加适量白糖用武火炒成糖餞，取出适量 開水沖服，可以清熱、散瘀、消食。

（3）金銀花 白蘿蔔：

将白蘿蔔100克去皮洗淨切塊，與金銀花10克、 蜂蜜80克拌勻，放置碗内，隔水蒸熟，每日一劑，分3次服用，能夠疏風潤肺、化痰止咳。

（4）金銀藤 豬肉：

将金銀花藤30克擇淨包布，豬肉150克洗淨切塊，一同入鍋，加适量清水煮沸後納入調味 品，肉熟後加食鹽、味精等服食，每日一劑，能夠清熱利濕、通經活絡。

金銀花。李蔚海/攝

4. 甘草：清熱解毒，3個養生搭配

廣東省中醫院藥師莊春娜、主任醫師胡世雲2022年在健康時報刊文談到，甘草能夠補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥，有“國老”之稱，也有不少養生搭配。

（1）甘草 綠豆：

将生甘草15克、綠豆60克研成粗末，放入熱水瓶中，倒入适量沸水，加蓋焖20～30分鐘，代茶飲用，能夠清熱、解毒、利濕。生甘草偏于清熱、解毒，與綠豆搭配作用更強。

（2）甘草 桔梗：

取生甘草3克、桔梗6克、少許砂糖，水煎20分鐘，濾汁後加水再煎，将兩次藥汁混合，頻頻飲用，能夠清熱解毒、利咽止咳，有助減輕急、慢性支氣管炎症狀。

（3）甘草 白芍：

取甘草20克、白芍40克洗淨，加水煎煮服用，每天一劑，适用于胸脅疼痛、肌肉痙攣等病症。甘草緩急止痛，搭配養血調經、柔肝止痛、平肝益陽的芍藥，對中樞性、周圍性痙攣症狀都有緩解作用。

需要注意的是，甘草不宜與海藻、京大戟、紅大戟、甘遂、芫花同用。

5. 桑葉：清肝明目，4個搭配

北京老年醫院健康管理中心主任馬毅2022年在健康時報刊文談到，桑葉具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效，幹品可泡茶、入藥，鮮品則可以入菜，搭配多樣。

（1）桑葉 菊花：

取桑葉5克、菊花10克、綠茶10克煎湯代茶飲，能夠清熱平肝，适合情緒急躁、長期熬夜、血壓控制不穩等人群。

（2）桑葉 麥冬：

取桑葉、麥冬、葛根、山楂、陳皮各3克，加水煎煮3～5分鐘，徐徐飲用，可緩解口幹、 眼澀、肢體困重、頭脹腹滿等氣陰虧虛、脾濕内蘊病症。

（3）桑葉 杏仁：

取桑葉、杏仁、牛蒡子各3克，薄荷葉、桔梗、炙甘草各2克，加沸水浸泡3～5分鐘頻飲，能夠清肺利咽，适用于咳嗽咳痰、咽喉癢痛、煙酒刺激、經常用嗓等人群。

（4）桑葉 決明子：

取桑葉、菊花、車前草各3克，決明子、女貞子、枸杞子各5克裝袋，加沸水浸 3～5分鐘，續水3～4次飲用，可以清肝明目，改善目赤腫痛、羞明昏花等症。

來源： 健康時報

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