枸杞子是一味藥食同源的藥材,無論是用作泡茶、泡酒,還是做菜、煲湯,已經被我們在生活中廣泛運用了,但你真的了解枸杞子嗎?
關于枸杞的功效,很多人第一反應就是明目,但其實常吃枸杞對身體有很多好處,大家如果對枸杞不夠了解,那很有可能就白白浪費枸杞這一養生法寶了!那麼關于枸杞,大家應該了解什麼呢?
枸杞有什麼效果?枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,也能養肝、補腎,具有提高機體免疫力,抗腫瘤,降血脂,降血糖,還能延緩衰老等妙用。
雖然枸杞具有以上功效,但如果吃法不對,人體也很難獲得這種功效。那麼枸杞怎麼吃才有效呢?枸杞的吃法有很多種,但其實幹嚼是最佳的吃法。幹嚼可讓人體對枸杞的成分吸收更佳。
加點菊花,清熱解毒。加點紅棗,補血養血。加點胖大海,潤肺止咳。好看又養身。同時還可根據需要泡酒,做菜等。
如果是健康的人,食用的量一般為每天20-30克左右就合适了。不過可以根據個人的體質需要,或不同的吃法,對份量再酌情增減。
什麼時候吃枸杞子效果好?不少人以為了解了枸杞的吃法就夠了,但其實枸杞的食用對季節也有要求。春季要注意眼部護理,枸杞泡茶能起到滋陰明目的功效;夏季注意消肝火,枸杞搭配菊花可以清熱解毒;
秋季預防幹燥,熬粥的時候加入枸杞,具有滋潤潤燥的功效。搭配銀耳雪梨,具有滋陰潤肺的功效。時間也有要求。枸杞子具有滋陰補腎之功效,最适宜在下午的時間段食用,中醫認為下午5點-7點,是人體在一日中腎髒開合的時間,這段時間對肝腎的補益效果最佳。
吃枸杞需注意什麼?食用枸杞雖好處多,但還需要注意的是枸杞不是人人都能食用的。枸杞适宜體質虛弱、抵抗力差的人吃,要想達到效果,應該每天堅持吃一點,循序漸進,才能達到效果。女性常吃枸杞能養顔,起到美白作用。男性常吃枸杞可以滋陰補腎。
但如果是感冒發燒、高血壓、身體有炎症、腹瀉、上火的人、氣滞痰的人不能吃枸杞子,否則會加重病情。枸杞含糖量較高,糖尿病患者也不宜過量服用。小朋友吃枸杞要慎重,免得導緻小朋友發育太快或發育過早。
枸杞雖好,以上幾點服用事項都要特别注意,才能更好的發揮其益處。
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