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叉燒肉的制作方法和步驟

美食 更新时间:2024-12-26 08:46:08

叉燒肉是很多小夥伴們都愛吃的一道菜 ,叉燒肉的味道是比較偏甜的,小夥伴們想要做好一份叉燒肉腌制時間是極其重要的,關鍵也還需要選擇一款好的叉燒醬,切片的時候小夥伴們也要下注意不要心急一定要放涼後切片,下面是兔紙給大家帶來的叉燒肉的家常電飯鍋做法。

叉燒肉所需準備的材料

食材:五花肉

輔料:姜片、蒜末、蔥段、叉燒醬、蜂蜜、料酒、蚝油、生抽、老抽

電飯鍋叉燒肉簡單家常做法

1、将五花肉清洗幹淨後, 把肉整塊放入碗中;

2、将切好的姜片、蒜末還有蔥段和五花肉放在同一個碗裡;

叉燒肉的制作方法和步驟(叉燒肉制作全過程和配方)1

3、在碗中倒入3勺叉燒醬、2勺蜂蜜、2勺料酒、2勺蚝油、2勺生抽和1勺老抽,并抓拌均勻腌制12小時;

叉燒肉的制作方法和步驟(叉燒肉制作全過程和配方)2

4、将碗中的肉和醬汁一起倒入電飯鍋中,按煮飯鍵;

5、煮好後放入鍋中大火收汁,放至不燙手;

叉燒肉的制作方法和步驟(叉燒肉制作全過程和配方)3

6、最後切片裝盤即可。

叉燒肉的制作方法和步驟(叉燒肉制作全過程和配方)4

以上就是叉燒肉怎麼做好吃的全部内容了,喜歡的小夥伴們趕緊點贊收藏吧,更多簡單又好吃的美食請關注兔紙蛋糕yyds。

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