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紅燒茄子最好吃的做法在這裡

美食 更新时间:2025-04-06 08:37:45

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)1

作者:duanyunjuan

用料

茄子 兩個

鹽 少許

味精 少許

老抽 适量

蒜 少許

白糖 适量

水 适量

做法步驟

1、茄子兩個,洗幹淨

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)2

2、去皮,切段

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)3

3、将切好的茄子裝盤,撒鹽,腌十分鐘左右

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)4

4、把蒜末、白糖、老抽裝盤拌勻,加上适量的水,調成醬汁備用

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)5

5、倒油下鍋,炸茄子

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)6

6、待茄子軟了,将調好的醬汁倒入鍋裡,跟茄子翻炒

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)7

7、加上味精,翻炒。最後出鍋

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)8

8、成品

紅燒茄子最好吃的做法在這裡(紅燒茄子這樣做)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

【原标題:紅燒茄子】,

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