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怎麼做入口即化的巧克力

美食 更新时间:2024-11-25 19:38:16

怎麼做入口即化的巧克力(正宗煉乳巧克力自己在家做)1

By 就想做點東西

用料

  • 可可脂 100g
  • 可可液塊 120g
  • 蜂蜜 40勺
  • 煉乳 60克

做法步驟

怎麼做入口即化的巧克力(正宗煉乳巧克力自己在家做)2

1、準備食材,可可液塊和可可脂放在容器裡,40-55度隔水融化後放入蜂蜜、煉乳,攪拌均勻,

怎麼做入口即化的巧克力(正宗煉乳巧克力自己在家做)3

2、裝入裱花袋,擠入模具裡

怎麼做入口即化的巧克力(正宗煉乳巧克力自己在家做)4

3、常溫冷卻至凝固

怎麼做入口即化的巧克力(正宗煉乳巧克力自己在家做)5

4、入口即化

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