春季吃海參食譜?俗話說的好“藥補不如食補”，在中醫很早就認識到食物不僅有營養，而且還能療疾祛病，食療養生理念的流行使得海參再一次成為人們關注的焦點海參有着溫補的特性，被稱作食療佳品，适合絕大多數人群，因此在春季食療養生市場非常受關注，我來為大家科普一下關于春季吃海參食譜?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

春季吃海參食譜

俗話說的好“藥補不如食補”，在中醫很早就認識到食物不僅有營養，而且還能療疾祛病，食療養生理念的流行使得海參再一次成為人們關注的焦點。海參有着溫補的特性，被稱作食療佳品，适合絕大多數人群，因此在春季食療養生市場非常受關注。

春季食療養生廣受市民關注

健康是人人都想追求的，但大部分人都不能把“它”追到手。把“健康”追到手有許多種方法，比如體育鍛煉、充分睡眠和食療養生。對于大部分人來講，體育鍛煉沒條件，充分睡眠沒時間，相對來講，食療養生更容易掌控一些。但是，食療養生要根據個人體質來調理，而不是想當然地吃一些補品。

食療寓治于食，不僅能達到保健強身、防治疾病的目的，而且還能給人感官上、精神上的享受，使人在享受食物美味之中，不知不覺達到防病治病之目的。說到食療養生領域，海參也是榜上有名，海參被譽為海八珍之首，營養豐富，長期食用能增強免疫力。小編尋訪了國内幾個比較知名的海參品牌如宮品海參、皇純海參等，發現購買海參食療養生的人不在少數。

海參走紅天津食療養生市場

目前食療養生市場的食品五花八門，很多食品都有寒、涼、溫、熱等不同的性味，個人體質不一，并不是什麼食品都适合自己。但是大多數消費者都會選擇海參作為食療食品，這是為什麼呢？小編為此專門采訪了知名海參品牌宮品海參天津和平店的負責人，該負責人解釋道“很多人選擇海參是因為海參有着溫補的特性，并且是純天然綠色食品，适合絕大多數人群，因此在食療市場非常受歡迎”。

如何食用海參才能有更好的食療效果

經常吃海參可以提高人體免疫力，但是吃海參也講究方式方法，錯誤吃法會降低其功效，那麼如何食用海參才能達到更好的食療效果？

小編查閱了宮品海參研究院中的相關資料了解到：“首先、食用海參講究适量、持續、有規律，貴在堅持，經濟條件允許的情況下，建議堅持常年進補。其次、海參也有食物相克，酸性水果、醋以及甘草是海參的三大禁忌，吃完海參後不要馬上去吃酸性水果，間隔一小時左右。最後、最好别煎炒烹炸海參，海參的肉質有些特殊，不能沾油，油膩會分解海參的肉質，造成營養成分流失。所以海參最營養的烹調方法是用水煮、清炖、涼拌，如果覺得沒有味道或者覺得不好吃，可以把海參切片蘸點醬油或者是蜂蜜之類的調味品食用。”

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