木耳炒娃娃菜怎麼弄-tft每日頭條

木耳炒娃娃菜怎麼弄

美食更新时间:2024-11-29 10:48:39

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）1

By 小雨點兒0

用料

娃娃菜一棵
幹木耳若幹
胡蘿蔔半根
蒜 4瓣
蔥适量
鹽适量
雞精适量

做法步驟

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）2

1、幹木耳泡發

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）3

2、娃娃菜切成這樣

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）4

3、洗幹淨，備用

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）5

4、蒜切粒，蔥切碎

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）6

5、染發好的木耳，胡蘿蔔切片

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）7

6、木耳熱水焯2分鐘

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）8

7、木耳炒好撈出控水備用

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）9

8、胡蘿蔔焯水30秒

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）10

9、胡蘿蔔撈出控水備用

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）11

10、焯好水的胡蘿蔔和木耳

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）12

11、鍋内油熱，加入蒜粒，炒香

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）13

12、加入蔥末和娃娃菜，翻炒片刻

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）14

13、加入木耳和胡蘿蔔，翻炒均勻

木耳炒娃娃菜怎麼弄（這道娃娃菜炒木耳）15

14、加入鹽和雞精，炒勻即可

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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