在平凡的生活裡面,人們通過品嘗各種美食,來追求生活中的趣味,讓人越吃越想吃。在春天這個萬物生長的時節,各種各樣鮮美的蔬菜也是不斷生長起來了,就像是荠菜和春筍等。當然還有一樣美味的食材不能錯過了啊,那就是清香可口的槐花了啊。槐花的烹饪方法也是有很多,其中美味的槐花餅就是一個很不錯的選擇了啊,讓人很是喜歡。
槐花餅這道美食不僅僅是滋味很棒,而且還有着很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質,有着清熱和涼血等功效。而且這次,我們大廚在制作美味的槐花餅的時候,還專門搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是變得很好了啊。接下來,我們就簡單的為大家說一說原來這樣做出來的槐花餅更美味,鮮香可口而且營養豐富,老少皆宜。
美味的槐花餅
食材:槐花、桃園建民牛肉耗辣椒、雞蛋、面粉、澱粉、胡椒粉、香油、食鹽
做法:1、我們需要先把槐花在清水裡面,浸泡一段時間,撈出來沖洗幹淨,瀝幹水之後,放入幹淨的小盆裡面;備用;
2、接下來,把雞蛋打入幹淨的小碗裡面,加入适量的溫水,加入一點食鹽,再用筷子攪拌均勻,制作成雞蛋液;備用;
3、往盛着槐花的盆裡面,倒入适量的面粉和澱粉,再倒入适量的雞蛋液,攪拌均勻;
4、然後再加入适量的胡椒粉、香油和食鹽,再次攪拌均勻,制作成面糊,備用;
5、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,舀入适量的槐花面糊,用發、鍋鏟慢慢地把面糊均勻地壓扁;
6、用小火慢慢地進行煎炸,等到把槐花餅煎炸到兩面金黃後,就可以盛出來了,吃的時候,再搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是更好了;
怎麼樣,看到這麼美味的槐花餅以後,你是不是也餓了呢?那就快學習一下怎麼制作美味的槐花餅吧,而且一定要記得搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,這樣槐花餅會更美味,好好犒勞一下自己的胃吧。大家在制作槐花餅的時候,要注意掌握好火候哦。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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