軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕-tft每日頭條

軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕

美食更新时间:2025-02-10 22:33:22

軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕（這道正宗韓式辣炒年糕）1

在韓劇裡，我們會經常看到美食，香噴噴的石鍋拌飯，好喝的韓國大醬湯。看到他們一口飯，一口湯，好有味道！還有跟下雪天配一臉的炸雞啤酒，韓國泡菜也是一絕，又辣又脆。我最喜歡的還是炒年糕，今天給大家分享簡易版的家常炒年糕的做法。

By 高美男12345

用料

年糕 230克
魚餅 200克
清水适量
大蔥适量
熟芝麻适量
芝士片一片
白糖一勺
鹽适量

做法步驟

軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕（這道正宗韓式辣炒年糕）2

1、全家福

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2、冷凍年糕洗淨焯水三分鐘煮軟投涼，這樣做出的年糕口感軟糯Q彈。

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3、韓式魚餅切塊備用。

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4、大蔥切段。

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5、将處理好的年糕條放入鍋中，倒入沒過年糕條約半指的水量即可。

軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕（這道正宗韓式辣炒年糕）7

6、加入兩勺六月香韓式辣醬、和一勺白糖、一小勺食鹽後攪拌化開。

軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕（這道正宗韓式辣炒年糕）8

7、中國煮開後加入魚餅和蔥段，轉成小火後一邊煮一邊用木鏟翻炒年糕以防糊底。

軟糯入味超級好吃的韓式炒年糕（這道正宗韓式辣炒年糕）9

8、小火收汁撒上芝麻就可以開吃啦！

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9、趁熱加上芝士片就是芝士年糕啦！

小貼士

甜甜辣辣超級好吃

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