大排的家常做法?食材:肉桂粉10g、糖10g、油100g、醬油15g、地瓜粉20g、帶骨大排100g和大蒜15g,現在小編就來說說關于大排的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:肉桂粉10g、糖10g、油100g、醬油15g、地瓜粉20g、帶骨大排100g和大蒜15g。
加入肉桂粉增香提味,再加入糖、醬油腌拌,切蒜末加入拍松的肉排中。
鍋中倒油燒熱,放入大排炸至兩面金黃,高麗菜洗淨切絲,鋪在盤中放上排骨即可端出。
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