江南砂鍋焗南瓜-tft每日頭條

江南砂鍋焗南瓜

美食更新时间:2024-08-27 07:21:32

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）1

經常買貝貝南瓜都踩坑，這次好不容易買到好吃的貝貝南瓜，必須配一種絕絕子了燒打才不辜負我們這顆吃貨的心

By Lemon

用料

貝貝南瓜 1個
五花肉 100克
蒜粒 1頭
幹蔥頭 2個
味達美特級原汁醬油 2勺
味達美臻品蚝油 1勺
輕鹽牡蛎醬油小半勺
味達美臻品料酒 1小勺
洋蔥半個
白糖适量
姜絲少許
新鮮香菇 2朵

做法步驟

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）2

1、準備好所有食材熱鍋冷油下入姜絲

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）3

2、加入大蒜粒

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）4

3、炒出香味加入肉片

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）5

4、加入香菇粒

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）6

5、加入味達美臻品料酒

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）7

6、加入輕鹽牡蛎醬油

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）8

7、加入味達美臻品蚝油

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）9

8、加入六月鮮特級原汁醬油

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）10

9、加入适量水和白糖蓋鍋燒開

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）11

10、等燒開的時間在砂鍋底部刷層油鋪上洋蔥

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）12

11、把鍋裡幹的材料撈出鋪在洋蔥上

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）13

12、南瓜切好擺好

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）14

13、把剛剛鍋裡的湯汁澆在南瓜上

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）15

14、蓋蓋焖煮10到13分鐘左右

江南砂鍋焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）16

15、出鍋開吃吧

小貼士

可以把裡面的瘦肉片換成五花肉肉會更香～如果喜歡吃辣的可以加勺辣椒醬味道也是絕絕子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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