夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆-tft每日頭條

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆

美食更新时间:2025-01-07 13:38:54

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆（好吃到舔盤子的下飯菜涼拌豇豆）1

夏天就要來臨了，是不是還在為沒有胃口發愁，今天給大家推薦一個丘比沙拉汁焙煎芝麻口味的涼拌豇豆，消夏解暑拯救沒食欲。

By 幸福小精靈靜靜【豆果美食官方認證達人】

用料

豇豆 1把
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 3勺
芝麻醬 2勺
油 1吃
胡蘿蔔 1/4根

做法步驟

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆（好吃到舔盤子的下飯菜涼拌豇豆）2

1、新鮮豇豆去頭尾，洗淨備用

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆（好吃到舔盤子的下飯菜涼拌豇豆）3

2、切小段

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆（好吃到舔盤子的下飯菜涼拌豇豆）4

3、鍋中燒水，加入一匙油大火燒開，水開入豇豆焯熟

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆（好吃到舔盤子的下飯菜涼拌豇豆）5

4、撈出過冷水瀝幹水分，加入胡蘿蔔絲，加入稀釋的芝麻醬攪拌均勻

夏天來了清脆爽口的涼拌豇豆（好吃到舔盤子的下飯菜涼拌豇豆）6

5、加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味拌勻，美味的涼拌豇豆好吃

小貼士

1.豇豆一定要焯熟，大概五到十分鐘為佳，具體根據豇豆大小個人口味不同酌情加減時間，可以嘗一下滿意了就可以撈出來了。2.豇豆焯水後直接過冷水。3.冰箱冷藏味道更佳。4.随做随吃味道更佳。

豇豆的營養功效

豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。

具有理中益氣、健胃補腎、和五髒、調顔養身、生精髓、止消渴的功效。

主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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