炎炎夏日,人們總想來點冰飲緩解一下内心的狂躁。今天廚娘與大家分享一道用糯米制作的夏日冰粥,糯米營養豐富,含有蛋白質,脂肪,糖類等,是溫補壯陽的食品,既可以補中益氣,健脾養胃,又可以緩解食欲不佳,腹脹腹瀉。今天廚娘就用糯米給大家做一道營養美味,簡單方便的夏日冰粥。
準備食材:糯米,西瓜,冰糖
操作步驟如下:
1.将糯米淘洗幹淨
2.準備兩塊西瓜。
3.将西瓜切成小塊,将西瓜籽去掉。
4.鍋内加水燒開,放入淘洗幹淨的糯米,大火煮開。
5.煮開後加入冰糖,小火将糯米熬熟。
6.糯米粥熬制濃稠後,加入西瓜,繼續熬制2分鐘。
7.裝到容器内後放涼,放入冰箱冷藏3-5個小時後,取出食用,一道營養美味的糯米西瓜粥就做好了。
溫馨小貼士:
1.冰糖的量,可以根據自己的口味調節多少。
2.糯米粥不要熬制的太稀
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